Matlagning

Dagens mode för hälsosam ätning har återvänt till matmarknaden i en gräsmark nisch-farmor av vete-spelt. Detta gräs har andra namn - stavat, emmer, kamut och två-potten. Detta är en vild typ av vete med en bräcklig spik, kornet är dåligt åtskilda från det, tillsammans med blommiga och spannmålskalor, så det är svårt att göra det till mjöl.

Läs Mer

I början var denna sallad gjord av vad kocken visade sig vara till hands: ett par salladsblad, skivor torrt bröd och ost. Det fanns inget kött eller fisk och skaldjur i det, och skålen erbjöd en fantastisk smak på maträtten. Senare uppträdde Caesars variationer med en stor lista över ingredienser, som till exempel med räkor.

Läs Mer

Du kan behaga din familj med hemlagade bakverk genom att göra en traditionell österrikisk maträtt som heter strudel. Det första omnämnandet av det visade sig i en kokbok för 320 år sedan i Wien. Skålen är en rulle med en mjuk, saftig fyllning, crunchy övre skikt och en gyllene skorpe aptitretande.

Läs Mer

Fläskmag är en populär produkt, eftersom den kan kokas på olika sätt: Koka, baka, salt. Det viktigaste är att välja det mest lämpliga receptet och köpa ytterligare ingredienser för matlagning. Tillagning av fläskkött i ugnen. Tillagningstid: 3,5 timmar. Kalorier per 100 g: 390 kcal.

Läs Mer

Det finns knappast någon som inte vet om grytan. När allt är så är skålen så vanlig att den finns i nästan alla nationella kök. Hur man lagar grönsaksgryta utan kött Förbered en maträtt inte bara från kött, utan även svamp, grönsaker och fisk. Du kan lägga till någon ingrediens som ligger "i närheten" i kylskåpet, och i varje fall blir grytan läcker.

Läs Mer

Risgrönsaker är en av de mest kända källorna till B-vitaminer, som har en positiv effekt på nervsystemet, gör håret starkare och tjockare, förbättrar hudens tillstånd, tar bort toxiner från kroppen. Det är därför kokt ris soppa kommer att vara mycket användbar, och dessutom, också utsökt.

Läs Mer

Konditionsvätskekonsistensen stiger väl och smälter bara i munnen. På grund av det lägre mjölhalten är sådana pajer mindre kalorier. Med hjälp av smet kan du laga både inverterade och inverterade kakor med alla slags fyllningar. Följande recept hjälper till när du snabbt behöver baka en tårta för att dricka eller koppla av.

Läs Mer

Pu-erh - kinesiskt te, som inte bara är känt för sin utmärkta smak. Han har en helande effekt, perfekt toner. Men inte alla vet hur man bryter Pu-erh så att han inte förlorar sina egenskaper. I vår artikel kommer vi att överväga funktionerna i detta förfarande och ge några praktiska tips.

Läs Mer

En sådan välsmakande skål från barndomen, som en gryta, kan idag tillagas på helt olika sätt, och värdinnan behöver inte ens en spis. Läcker stekt ost efterrätt kan lätt bakas i en vanlig mikrovågsugn. Det traditionella receptet För att förbereda en gryta i enlighet med det klassiska receptet behöver du följande produkter: Vilka produkter behövs Hur många tar färsk ostmassa (vilket fettinnehåll) 300 g Sockersand 2,5 msk.

Läs Mer

En solyanka med korv och kål är en idealisk lösning om det inte finns något kött på hand och gästerna kommer fram inom några timmar. Bokstavligen 30-60 minuter kan du laga en stark och aromatisk maträtt, och du kan göra den som en soppa och som en fullrätt. Huvuddelen är kål, men det är också nödvändigt att använda några sura ingredienser: oliver, citron, gurkor.

Läs Mer

I restaurangmenyn är denna matrice osannolikt att hitta. Läkare och nutritionists eliminerar starkt det från någon persons diet. Och ändå, hur läcker det är - stekt dumplings i en panna! Små "pasties" med saftigt köttpåfyllning och rostigt, glatt smutsigt skal av osyrat deg som till och med de som i princip är likgiltiga för dumplings och dumplings.

Läs Mer

Honung är en av de mest hälsosamma livsmedel i världen. Detta är en sann naturlig förundran. Det innehåller många användbara ämnen: mineraler (fosfor, koppar, magnesium, kalcium, järn), livsmedelsenzymer, organiska syror, biogena stimulanser och vitaminer i grupperna B, C, A. Produktens fördelar och skador Läkare rekommenderar inte av en slump så varmt honung till sjukdomar.

Läs Mer

Glass Sherbet är en extraordinär delikatess som har dykt upp i östra länder. Den var beredd endast för speciella tillfällen: mottagning av högklassiga gäster, som en efterrätt vid en fest eller ett bröllop. För närvarande kan is sorbet köpas i vilken stormarknad eller butik som helst, men sanna känner av hemlagad mat och älskare kan göra denna delikatess i hemlagad mat.

Läs Mer

Khachapuri har alltid varit visitkortet på den georgiska bordet. Enkelt uttryckt är det en het tortilla fylld med ost, som lätt och snabbt kokas. Ett enkelt recept Faktum är att det finns en hel del enkla varianter av den georgiska skålen. Men om du steker khachapuri i en stekpanna, är det bättre att laga dem utan jäst på yoghurt.

Läs Mer

Blåbär är en oerhört hälsosam bär som innehåller mycket vitaminer. Du kan göra sylt, sylt och alla slags mousser från det, men det är särskilt gott i kakor. Vi erbjuder dig att överväga recept, för var och en får du en underbar blåbärspai för en trevlig tidsfördriv över en kopp kaffe eller te.

Läs Mer

Hembakad sås eller sås för köttbullar eller andra rätter kommer att vara väldigt olika i smak från den inköpta produkten. Och du kan göra denna sås söt, sur, kryddig - du behöver bara kombinera ingredienserna på rätt sätt. Recept för att laga klassisk tomatsås Tillagningstid: 45 minuter.

Läs Mer

I vårt material kommer vi att berätta varför pumpa frön från maskar är så populära, hur man tar dem ordentligt till vuxna och barn under graviditeten. Här är några recept för beredning av effektiva verktyg från maskar. Vad är effekten av pumpa frön Den största fördelen med pumpa frön är att de är sätt att neutralisera och avlägsna maskar från människokroppen.

Läs Mer

Idag vill många människor prova gröt gjord av majsgrisar, vilket kommer att tilltala både barn och vuxna, eftersom det är närande, gott och hälsosamt. Vi kommer att granska flera recept för beredning i vatten och mjölk, för barn och vuxna. Några ord om majs På 50-talet av förra seklet kallades det "fältens drottning".

Läs Mer

Många av oss ligger nära själen enligt instruktionerna från horoskop. Ofta läser värdinnan mycket information innan han tar fram beredningen av festbordet. Om du vill att årets symbol inte ska förolämpas, osynligt kommer hem till bordet, måste du förbereda rätter som han gillar mest.

Läs Mer