DEGEN FöR VåFFLOR I EN VåFFELJäRN (ELEKTRISK, MULTI-BAKAR)

Cream tubules är en underbar delikatess som ger tillbaka minnen av barndomen. Tillbaka på den tiden erövrade våfflor alla med sin otroliga arom och smak. Denna krispiga delikatess bereds mycket snabbt och enkelt, så de flesta kvinnor njuter ofta sina nära och kära med denna efterrätt.

Waferrullar, tillagade enligt klassiska recept, som inte bara barn och vuxna. Krympiga, tunna våfflor med en luftig fyllning blir den bästa dekorationen av det festliga bordet.

2 alternativ av wafer tubules

Enligt dessa gamla recept förberedde våra mormor också, i den sovjetiska elektriska våffelmaskinen, det visar sig att baka de tunnaste skivbanden. Det är omöjligt att bryta sig bort från denna fantastiska delikatesse: skarpa, den ovanliga smaken av grädden och den lockande doften av färskt bakning - bra, bara smaskiga fingrar!

Recept nummer 1: degen på smör

Beredningstid: 1 timme 40 minuter.

Kalorivärde per 100 gram: 351,7 kcal.

Erforderliga produkter:

280 g mjöl
130 g socker;
200 g smör
1 msk. l. olivolja.

Så att baka våfflor:

I en liten men djup skål häll socker och mjukat smör, använd en mixer, slå dessa ingredienser tills det är smidigt. Lägg nu ägg och slå igen.
Sifta sedan mjölet och häll långsamt ut i den totala massan. Blanda alla ingredienser noga och degen är klar. Det blir lite vattent och kommer inte att ha klumpar.
För att göra en våffla behöver du 2 stora skedar av deg. Baka kakan ska vara på en varm våffeljärn, vars yta ska smutsas med olivolja eller solrosolja.
Innan du bakar våfflor, är det nödvändigt att använda en ugnsmitt för att inte bränna dig själv. Så häll rätt mängd deg på bottenytan med en sked och tryck hårt på vaffeljärnet genom handtagen.
Håll i en halv minut, och släpp sedan, låt honom ta hand om hand. Det är inte nödvändigt att fördela degen, de två sammanhängande delarna av våffeljärn jämnt och sprida den i ett tunt skikt i kakan. En bit bakas i ca 5 minuter.
För att förstå huruvida våffeln var förberedd eller inte, måste du öppna vaffeljernet något och titta på dess färg. Om bakverket är lätt betyder det att det fortfarande är rå, och om färgen är gyllene eller ljusbruna, så är allt klart.
Ta bort den färdiga våffeln försiktigt med en spatel eller en kniv. Njut av tårtan, överför den från våffeljärnet till plattan och rulla det i ett strå tills det är kallt bakning.
Tunna och doftande waferrullar kan fyllas med smörkräm. Njut av din familj och gäster med en ovanlig delikatess!

Recept nummer 2: degen i mjölk

Läckra krispiga våfflor kan lagas inte bara i smör. Degen för rören är perfekt när mjölk läggs till den.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Kalorier per 100 gram: 321,6 kcal.

Du behöver följande produkter:

1 msk. handla mjölk;
2 msk. mjöl;
2 ägg;
100 g socker;
180 ml kokad kondenserad mjölk;
1 msk. l. olja (grönsak).

Instruktionen är enkel:

I en lämplig maträtt måste du slå socker med ägg, detta kan göras med en vanlig gaffel. Häll i mjölken och tillsätt lite mjöl. Alla komponenter blandas först grundligt och slår sedan till jämnt med en mixer.
Låt oss börja med att laga efterrätt. Först måste du värma upp våffeljärnet och olja det. Sedan i mitten av botten av ytan häll 2 skedar av den färdiga degen.
Nu måste du snabbt stänga våffeljärn och trycka på locket ordentligt. I matlagningsprocessen, se till att du använder tack för att undvika skållning.
Våfflorna bakas snabbt, en kokar i 2-3 minuter. Det är bättre att haka den färdiga kakan med en silikonspatel och överföra den försiktigt på en tallrik.
Varje tårta ska vara omslagen med ett halm och fylld med kondenserad mjölk.

Doftande efterrätt är klar!

Lush våfflor i en multi-bakare

Den efterrätt som framställts enligt dessa recept är mycket öm och smälter bara i munnen. Tjocka våfflor är beredda snabbt och enkelt, du kan ta dem med dig på vägen, att arbeta eller att ge barnet i skolan.

Recept nummer 1: deg på gräddfil

En god delikatess erhålls mjuk, det är snabbt bakat, det kan fyllas med fyllning: vit choklad, proteinkräm eller kondenserad mjölk.

Tillagningstid: 35 minuter.

Kalori efterrätt (100 gram): 347,3 kcal.

Erforderliga produkter:

1 msk. handla gräddfil;
150 g olja;
3 ägg;
1 msk. socker;
2 msk. mjöl;
12 ml vegetabilisk olja;
3 g soda.

Matlagningsprocess:

Margarin bör läggas ut i förväg från kylskåpet så att det är mjukt. Det måste sättas i en djup skål, tillsätt socker och ägg. Alla dessa komponenter måste piskas med en mixer. Förresten kan en konventionell visp vara lämplig för dessa ändamål.
I en separat skål, blanda gräddfilen med läsk. Nu måste du ansluta alla komponenter. Ta gräddfil och margarin med ägg och blanda noggrant.
Långsamt tillsätt mjöl till den totala massan (omrör med en visp) och slå tills den är slät så att inga klumpar kvarstår. Degen för våfflorna är klar, det borde vara en flytande konsistens. Komma till förberedelsen av efterrätt.
Olja försiktigt ytan av multi-bageriet. Detta bör göras en gång, före den första bakningen av våfflor. Apparaten värms upp i en matsked vi samlar degen och lägger den på ugns bottenyta.
Efter 4 minuter blir skivan gyllene, den ska försiktigt plockas upp med en spatel och dra ut på en tallrik. Medan konditoren är varm bör den skruvas i ett halm, annars kommer det inte att hävas.

Överraska dina nära och kära vänner med en anbuds dessert!

Recept nummer 2: En enkel deg på margarin

Denna efterrätt ser så aptitretande ut att du inte bara vill prova det, men också att laga det själv.

Tillagningstid: 45 minuter.

Kaloriinnehållet i skålen (100 g): 322,7 kcal.

Det kommer att ta:

200 g margarin;
300 g mjöl;
80 g pulveriserat socker;
4 ägg;
10 ml solrosolja;
60 gram nötter (hackad);
3 g soda (släckt med ättika).

Hur man lagar mat

Först, ta en djup skål och slå ägg in i den. Tillsätt pulveriserat socker till äggmassan och blanda alla ingredienser tills den är jämn.
Smält sedan margarinen, efter det svalnar, tillsätt ingrediensen till den totala massan och fortsätt att slå. Sedan tillsätt gradvis mjöl där, det behöver röras tills det inte finns några klumpar kvar.
Ta sedan läsken, försläckt med ättika och häll i degen. Slå blandaren tills blandningen börjar bubbla.
Nu värmer vi upp multi-bageriet, innan matlagning ska ytan vara oljad. Med hjälp av en sked hämtar vi den färdiga massan, häller den på ugnsens nedre yta och trycker snabbt på den.
I en kraftfull elektrisk ugn baktes våfflor i ca 3 minuter. Använd nu en silikonspatel, ta av kakan och rulla den snabbt innan den blir kall.

Färdiga bakverk måste fyllas med proteinkräm och sprinkla efterrätten på sidorna med hackade valnötter. Njut av en utsökt delikatess!

Ovanliga och läckra recept

Degen för våffelrör i en våffeljärn, vars recept är väldigt enkelt att förbereda, kommer inte bara att vara värdinna, utan också överraska alla gäster med sin stora smak och fantastiska arom.

Produkter med tillsats av stugaost

Tillagningstid: 50 minuter.

Kaloriska rör per 100 g: 287,9 kcal.

produkter:

150 g stallost;
300 ml kefir;
2 ägg;
120 g socker;
80 g pulveriserat socker;
30 ml solrosolja;
200 g mjöl;
80 g bär.

Hur man lagar tubuler?

I en bekväm behållare för att driva ägg och tillsätt socker. Alla ingredienser ska piskas i ca 2 minuter med en visp. Också i den totala massan behöver du gradvis tillsätta stallost, kefir, 20 ml vegetabilisk olja och mjöl.
Slå igenom alla komponenter noggrant med en bländare tills de har en homogen konsistens, så att det inte finns några klumpar. Degen ska vara lite tjockare än gräddfil, ungefär samma som på pannkakor.
Så nu kan du börja baka bafflar. Elektrisk våffeljärn måste värmas upp och smörjas med vegetabilisk olja.
Prescription tubules bör vara små i storlek. Därför måste du lägga på en stor sked av deg på botten av våffeljärn och stäng locket.
Våfflor bakas i ca 4 minuter. Klar bakade varor måste tas bort och snabbt vridas i en kon.

En doftande delikatess måste vara lätt pulveriserad med pulveriserat socker och dekorerade med hallon. Dessert är klar!

Rör med ostkrämer och bär

Dessa waferrullar kan ätas varma såväl som efter en stund - om du lämnar efterrätten i kylskåpet i 45 minuter, kommer fyllningen att härda och delikatessen blir ännu smakligare.

Tillagningstid: 35 minuter.

Kalori efterrätt (100 g): 394,5 kcal.

Produkter för matlagning:

4 ägg;
180 g smör (smält i förväg);
60 g pulveriserat socker;
160 g grädde (redan piskad);
250 g stallost;
300 g mjöl
100 g jordgubbar.

Hur man lagar tubuler:

Först måste du blanda äggen i en djup skål med pulveriserat socker och slå dem med en mixer. Där måste du också tillsätta smält smör och vispa med en vispa tills det är smidigt.
Nu behöver du sakta hälla mjölet i den totala massan, omrör det med jämna mellanrum så att inga klumpar kvarstår. Degen bör vara sällan, ungefär som 15% lagra gräddfil.
Vaffeljernet måste värmas upp. Och dess yta är utsmält med vegetabilisk olja så att bakverket inte klibbar och lätt ligger bakom. Nu ska ca 2 stora skedar av deg hällas i mitten av vaffeljärnets botten och det övre locket ska vara tätt täckt.
Baka kakan ska vara ca 4 minuter. Klar bakade varor måste avlägsnas från ytan med en träspatel och snurra snabbt i ett halm.
Vi vänder nu till förberedelsen av fyllningen. Det är nödvändigt att hälla ost i en skål och tillsätt grädde till den, med en mixer för att blanda alla ingredienserna i grädden. Därefter ska du ta bären, skära dem i kuber och somna i ostmassan.

Nu ska en aptitretande efterrätt fyllas med kockost med grädde och lägga på en vacker maträtt i en halvcirkel. Denna delikatess är perfekt för ett festligt bord. Bon appetit!

Hemgjorda våfflor har en gudomlig smak, crunchy, bara ett smältrör i munnen och en söt fyllning. För att dekorera waferrullar kan du även använda smält choklad, glass, kokosflis och överraska gästerna med ett nytt kulinariskt mästerverk! Ha en trevlig tefest!