Hur man gör en ostkaka med banan

Om du vill att ditt barn ska växa och utvecklas harmoniskt måste du ta hand om hälsosam mat. En ostkaka med en banan är precis vad du behöver.

Denna efterrätt är känd inte bara för sin oklanderliga smak, men också för dess användbarhet. Det består trots allt av stallost och bananer som är lätta på magen och mättar barnens kropp med sådana nödvändiga element som järn, kalcium, proteiner och vitaminer A, B2, D.

Att baka en gryta är lätt. Du kommer att se detta själv med hjälp av ett av flera recept som uppfanns av olika konfektyrguruer och enkla hemmafruar.

Klassisk Banangryta

Denna efterrätt har ömhet. Och det är lite som luftpudding. Och användningen av mjöl ger diskenhetligheten. Curd gryta, skapad enligt det klassiska receptet, finns ofta i daghem.

Denna maträtt ingår vanligtvis i barnens kost. Endast bananer läggs här, men andra färska eller torkade frukter.

För att göra en sådan ljus efterrätt behöver du följande ingredienser:

  • Ett halv kilo keska (bättre att ta fin korn);
  • ett halvt glas mjölk;
  • 2 bananer;
  • 70 g smör
  • 3 msk. socker;
  • 2 msk. mjöl;
  • 3 ägg;
  • vanillin.

Denna maträtt är bakad i ungefär en timme.

Gryta - kalorimat. Om stugan har en fetthalt på 1%, innehåller hundratals färdigrätt 106 kcal.

Och nu ska vi överväga med dig hur en sådan sötma är förberedd:

  1. Mjöl hälls i en djup skål, en halv glas varmt vatten hälls här, hela blandningen blandas grundligt. Innehållet ställs åt sidan
  2. Vita och äggulor piskas med vanilj och socker tills skum bildas.
  3. Mjölk, ostmassa, mjukat smörsmör och mjöl med vatten läggs här. Allt är grundligt blandat. Det borde göra en jämn konsistens;
  4. Bananer skärs i runda bitar, läggs sedan till degen.
  5. Specialformen bearbetas med vegetabilisk olja. Sedan är banan-stallostblandningen jämnt fördelad i den här kapaciteten;
  6. Den framtida efterrätten skickas till ugnen och bakas vid en temperatur av 180-200 ° C. Efter 50 minuter kommer han att vara redo.

Om du använder smulös ost för att göra en sådan gryta, glöm inte att lägga till ytterligare en ¼ kopp mjölk eller kefir. För att blanda deg är det bättre att ta en mixer.

Det sparar inte bara din tid, men ger också rätten till jämnhet. Du kan också skicka bananer till den här enheten. Få en sorts gröt, vilket kommer att göra dessert tender.

Färdiggjord gryta är ännu smakligare om du häller den med gräddfil överst. Dessert ser bra ut i kombination med te, varm choklad eller kaffe.

Gåsost med gryta och bananskivor kokta i ugnen

Detta recept innehåller semolina, vilket inte tillåter rätterna att smula, vilket gör det mer tätt. Därför, om kockosten inte är torr, då kommer denna ingrediens vara precis rätt. För att skapa en sådan aptitretande matprodukt måste du fylla på följande komponenter:

  • kockost - 500 g;
  • semolina - 60 g;
  • vaniljssocker - 40 g;
  • mjölk - 230 ml;
  • ägg - 1 st.
  • banan - 100 g

Denna maträtt lagas väldigt snabbt, nämligen 45 minuter. När det gäller dess kaloriinnehåll är det 98 kcal per 100 g.

Ta en skål, häll stallost och halvpärla där, lägg sedan ägget och blanda allt grundligt med en sked eller vispa. Därefter häll mjölken i innehållet och tillsätt vanilj.

Ta sedan en banan och finhack den till ett potatismos. Tillsätt frukten i degen och blanda väl. Smör sedan formen med vegetabilisk olja och jämnt häll den beredda massan. Placera disken i den förvärmda ugnen och baka vid 200 ° C i en halvtimme tills guldbrun visas.

När efterrätten är klar, ge det lite tid att svalna. Dela sedan det i portioner.

En banan gryta och semolina är bra att äta med kondenserad mjölk, sylt eller sötsås.

Banan och Berry Pudding - Dietary Meal

Denna maträtt är utmärkt för dem som är på en diet på grund av matsmältningsbesvär. När allt kommer omkring är antalet kalorier i det minimala. Förutom detta innehåller efterrättens sammansättning komponenter som främjar hälsa och gör huden vacker. Du behöver bara:

  • Mager ost - 400 g;
  • bananer - 400 g;
  • havregryn - 75 g;
  • honung - 1 msk.
  • ägg - 1 st.

Förbereder en sådan efterrätt i ungefär en timme. Dess kaloriinnehåll är bara 90 kcal (beräknat per 100 gram).

Matlagningsost med gryta med banan och bär bereds enligt ordningen:

  1. Bananer skalas, placeras i en blandare, krossas;
  2. Allting läggs till bananerna och omröres noggrant tills en homogen massa erhålls;
  3. Pergamentet sätts i bakningsskålen, sedan hälls blandningen här;
  4. Gryta är bakad i ugnen i ca 50 minuter. Temperaturen ska vara 180 grader. Utseendet av brun skorpa indikerar diskens beredskap.

Efter kylning skärs efterrätten och serveras på bordet med färska bär (körsbär, hallon, currant, jordgubbar eller andra naturliga frukter).

Gryta med russin och banan (utan mjöl) - hälsosam kostmat

Denna maträtt kan också kallas en diet, eftersom den är beredd utan mjöl och ägg. Denna efterrätt är utmärkt för små barn, idrottare och de som lider av olika matsmältningsbesvär. Förbereda det, förbereda:

  • Mager kockost - 500 g;
  • banan - 1 st.
  • russin - en halv kopp;
  • semolina - 2-3 matskedar;
  • gräddfil - 3-4 msk;
  • socker - 3 msk.

Skålen görs inom en timme. Kaloriinnehållet hos ett sådant mellanmål är endast 103 kcal.

Hur man lagar stekpanna med russin och banan utan mjöl:

  1. Sätt på ugnen och värma upp det till 180 graders markering;
  2. Tvätta russinerna noggrant;
  3. Squash banan med en sked eller gaffel;
  4. Lägg kockost i en skål och gnid den med halvpäron och socker.
  5. Blanda innehållet med russin och banan;
  6. Häll lite gräddfil i deg för utseende av densitet och viskositet;
  7. Längst i formen lägger du två skikt av folie och smörjer det med vegetabilisk olja;
  8. Sprid försiktigt degen i formen och baka skålen i lite över 30 minuter, sauta sedan ytan med gräddfil och baka i ytterligare 20 minuter tills det är guldbrunt.

Apple, banan och kanel - en kombination av krydda och unik smak

Kombinationen av äpple och kanel ger varje maträtt en harmonisk smak. Och om dessa två produkter interagerar med en banan i en gryta, blir maträtten väldigt ömt. Att förbereda en kryddig stekt ostgryta med ett äpple, kanel och banan är ganska enkelt.

För att göra detta, lagra upp:

  • kockost - 500 g;
  • semolina - 6 msk.
  • ägg - 2 st.
  • äpple - 1 st.
  • banan - 1 st.
  • gräddfil - 2 msk. l.
  • socker - 5 matskedar;
  • bakpulver - 1 tsk.

Tiden att skapa sötsaker tar inte mycket - cirka 30 minuter. Skålen är inte mycket hög i kalorier - 100 g innehåller 147 kcal.

Skala banan och äpple och skär dem i små bitar. Ta sedan en mixer, lägg kockost, ägg och socker där.

Blanda alla dessa produkter bra. Lägg till färdiga frukter här.

Ta formen och dess inre sidor ihop med bottenprocessen med en speciell pensel, blöt i smält smör och häll sedan degen ur härdningsmassan här.

Sätt framtiden efterrätt i förvärmd ugn (temperatur 180 grader). Du måste laga matet i 20 minuter. Stänk den färdiga grytan med kanel.

Banan och kiwi - utmärkt fruktkombination

Nu överväga receptet på stekpotatis med kiwi och banan. Det här är en mycket välsmakande ljus efterrätt, som blir en riktig dekoration av det festliga bordet. Det kan också inkluderas i den dagliga kosten. För att göra denna härliga gryta behöver du:

  • 200 gram ickefatfat kockost;
  • 1 banan;
  • 2 Kiwi;
  • 35 g honung;
  • 200 ml kefir 1%;
  • 1 ägg;
  • 70 g semolina;
  • 1 nypa bakpulver.

Denna maträtt tillagas 45 minuter.

Kalorier i 100 g - 98 kcal.

Fruktskal och skär i skivor. Blanda och blanda stekosten separat med kefir, avkok, bakpulver och ägg. Kombinera allt innehåll med skivad frukt, häll i formen och baka vid 180 grader i 30-40 minuter.

Ostgryta med en banan i en multicooker - oklanderlig smak

Curd gryta med banan, kokt i en långkokare, får pomp, ömhet och god smak. För att baka det måste du förbereda följande produkter i förväg:

  • 500 g höstost
  • 4 ägg;
  • 3 bananer;
  • 3 msk. mannagryn;
  • 3 msk. gräddfil
  • 4 msk. socker;
  • vanillin;
  • salt.

Grytakoktiden - en och en halv timme.

Kaloriinnehållet i 100 g rätter - 160 kcal.

Att förbereda ett sådant mellanmål är väldigt enkelt, det viktigaste är att följa följande steg:

  1. Kombinera semolina och gräddfil, blanda sedan. Lägg åt sidan i 30 minuter tills halvgolvet sväller;
  2. Häll kesost, ägg, salt, socker och vanillin i en mixer, vispa allt bra;
  3. I blandaren tillsättes semolina blandningen och fortsätter att slå allt innehåll tills ett homogent tillstånd uppträder;
  4. Skala bananerna och skär i små bitar, lägg sedan dem till mixern med massan och slå i några minuter.
  5. Propp skålen med multicooker med smör, strö lätt med semolina. Häll här bananstugaostdegen;
  6. På den långsamma ugnen ställer du in bageriprogrammet i 1 timme och bakar grytan i 45 minuter, vänd sedan över den till den andra sidan och koka den återstående tiden.
  7. När signalen låter som bakningen har kommit till finalen, öppna inte locket, låt grytan komma;
  8. Öppna locket och låt koka upp tiden.
  9. Dekorera grytan med pulveriserat socker eller glasyr.

Några användbara tips

Dra nytta av några enkla tips som hjälper till att ge en ost banan banan med oklanderlig smak och aptitretande:

  1. Semolina ger juiciness och form;
  2. Använd fler ägg i disken. Från denna gryta blir ännu smakligare;
  3. Stallost maler helst genom en sikt. Detta kommer att hjälpa till att bli av med ostmassa
  4. Överdriv det inte med socker. Annars kommer skorpan inte att se aptitretande;
  5. Du borde inte fylla i formuläret helt. När du vet vet du att degen stiger till 3 cm under bakning. Du behöver inte heller göra ett tunt lager av ost och banandeg, annars kommer det inte att bli en gryta, men en pannkaka.

En sådan hälsosam efterrätt kokas väldigt enkelt och snabbt. Och för att ge skålen olika smaker, finns det många enkla recept. Moderna kockar fortsätter att förvåna med recepten av sådan sötma.

Receptet till en annan gryta med banan - i nästa video.