Ingen semester är komplett utan dessert. Beroende på tillfället för firandet och omfattningen av semestern bestämmer de vilket bakverk som är att föredra: kakor eller kakor, rullar eller muffins.
I speciella fall serveras kakor, som sedan skärs i portioner. Födelsedag är generellt mycket svårt att föreställa sig utan en tårta, speciellt om vi talar om barnets namn. Det är viktigt att välja ett barns födelsedagstårta så att händelsens hjälte blir överväldigad av entusiastiska känslor, för att han har väntat på det här ögonblicket för ett helt år!
Ursprungliga idéer för baby tjejs födelsedagstårta
Den ovanliga utformningen av kvällens främsta sötma kan ske självständigt, men det är fortfarande bättre att föredra de färdiga produkterna som beställs i butiker och bagerier. Flickornas drömmar är som regel så fantastiska att det är mycket svårt att förverkliga en icke-standardiserad idé utan speciella färdigheter. Det är tillrådligt att lita på kompetensen hos proffs.
Ofta beställer bebisar sina egna kakor i form av hjältar av deras favoritteckningar.
Popularitet: Elsa, Rapunzel, Cinderella, Snövit, Ariel, Barbie, Kitty, Peppa gris. Intressant se kakor dockor. Det är sant, nöjet är inte billigt. Men har priset barns lycka?
Det finns mer blygsamma alternativ för att dekorera en "flickaktig" efterrätt. Dessa är alla typer av bågar, blommor, spetsar, ryushechki. Du kan krona produkten med en ätlig krona eller ett par kristallskor.
Det finns kakor, vagnar och lås. Det bör noteras att de inte ser värre ut än prinsessakakor. Och i vissa fall är de ännu mer distinkt och intressanta.
I strävan efter ursprungliga idéer bör man inte glömma att delikatessen inte bara ska vara vacker i utseende utan också kvalitativ i sitt interna innehåll. Krummens humör kommer att bli bortskämd om den färgglada tårtan smakar otjänlig för konsumtion.
Hur man gör en kaka på namnet på pojken
Det enklaste alternativet att dekorera en pojkes födelsedagspresent är en tårta i form av en skrivmaskin. De banala idéerna som redan har blivit en fotboll, ett lokomotiv, ett flygplan och en robot.
Men den manliga födelsedagen mannen har också hans favorit tecknad band, så även en vanlig glaserad ritning med bilden av en hjälte du vill blir en ovanlig behandling. Bland tonårspojkar är Timon och Pumba, Fiksiki, Paw Patrol, Spiderman, Superman, Batman, Hulk, Ninja Turtles.
Vi kan inte glömma ljus för födelsedag. Ja, du borde nog inte påminna om att de förvärvas med det antal år som uppfyllts. Även om nyligen klassiska ljus ersätts av ljusstakar och även vaxfraser som "Grattis" eller "Glad semester".
Baka en tårta för barnets födelsedag med egna händer
Självklart är det mycket lättare och lättare att köpa färdiga kakor till barns födelsedag. Men gästerna och hjälten i tillfälle kommer att vara mer nöjda med den produkt som utarbetats av en kärleksfull och omtänksam mammas händer. För att bakningen ska bli framgångsrik måste du tydligt följa receptet och ta hänsyn till alla subtiliteter och nyanser av processen:
- alla ingredienser i torr konsistens (mjöl, stärkelse, kakao) försiktigt siktas;
- Du bör inte hälla mjöl i vätskan, det är vätskan som häller i en tunn ström i det siktade mjölet.
- Oavsett vilka komponenter som väljs för att göra degen måste de alla vara av samma temperatur.
- läsk är bättre att släcka med citronsaft, inte ättika, denna degen är mer öm,
- vissa konditorivaror för att göra degen smula mer och tillsätt 1 msk luft till den. l. någon stark alkoholhaltig dryck, för barnkakor, är strängt förbjuden;
- Om det plötsligt inte fanns något bakpulver till hands, så kan det alltid tillverkas självständigt (12 g mjöl, 3 g citronsyra och 5 g natron).
- degen med tillsats av bakpulver bör inte blandas intensivt, annars kommer förångad koldioxid att förorsaka överdriven densitet, vilket kommer att påverka kakans kvalitet negativt.
- Vid bakning av degprodukter i ugnen bör du strikt övervaka temperaturen och bakningstiden som tilldelas av receptet, det finns risk för att du antingen torkar kakan eller brinner den helt och hållet.
Dessutom måste den kulinariska specialisten ha den tid som krävs för att baka och dekorera kakan. Därför är det bättre att förbereda kakor i förväg och suga, smörja och dekorera på dagen för semestern.
Det är bara nödvändigt att kunna lagra dem ordentligt. Till exempel kan produkter från kort konditorivar vara omhuldade i flera dagar i en speciell metallburk.
De fryses också som kexskikt. Dessutom bör varje kaka packas i en separat transparent matfilm. På samma sätt lagras custard deg kaka ämnen på samma sätt (naturligtvis utan fyllning).
Honungskaka Recept för en liten födelsedagsfest
Honungskaka är älskad av både vuxna och barn. Om ingen av gästerna har någon allergi mot honung, kan du på 1 timme göra en god behandling. Förteckning över ingredienser för kakor:
- honung - 1 msk. l.
- smör - 1 msk. l.
- ägg - 2 stycken;
- socker - 1 kopp;
- läsk - 2 tsk;
- mjöl - 4 koppar.
För krämen behöver:
- mjölk - 1 kopp;
- socker - 1 kopp;
- mjöl - 2 msk. l.
- smör - 300 g
För glasyranvändning:
- smör - 3: e. l.
- kakao - 3 tsk.
För att kaka smälta honungen med smör i ångbadet. Gnid ägg med socker och lägg till massan på ångbadet.
Efter att blandningen har tjocknat något, tillsätt hydratiserad soda till den och blanda tills degvolymen fördubblas. Häll sedan en massa och blanda väl. Massan räcker för 5-6 kakor med en kaloriinnehåll av 424 kcal per 100 g.
Koka mjölken med grädden med socker och häll mjölet som tidigare spättats i mjölken i blandningen. Efter kylning, piska massan med olja.
Glasyr framställs enligt följande: kakao blandas med smör och kokas.
De sista stegen att göra en festlig tårta
Så är kakorna redo, de kan göras till en tårta. Du vet redan vad du ska använda grädden för lagret av kakor, och vad ska du dekorera? Till salu finns det många olika krämer, du kan använda dem. Du kan också laga dig vanilj, protein, gräddfil, grädde.
Glöm inte glasyren. För att göra det verkligen en tårtadekoration, bör du överväga några hemligheter.
Men innan du applicerar glasyren ska den övre kakan sprinklas med stärkelse. Det kommer inte att låta glasyren spridas.
Dessutom är kakor dekorerad med färsk frukt, maräng, marcipan och mastik. För söta tandkakor beströdda med marshmallows, kaffe dragees, marmelad, chokladflis.
Den ursprungliga födelsedagstårta för barns födelsedag är den viktigaste kvällskvällen. Både barn och vuxna väntar ivrigt för tillfället att smaka på en ovanlig delikatess. Ju ljusare och mer pittoreska födelsedagskakan, desto gladare känslor.
En annan idé om hur man gör en vacker barnkaka till ett barns födelsedag finns i följande video.
