Förgiftning kan inträffa efter att ha konsumerat kemikalier, droger eller farliga livsmedel. I det senare fallet talar vi om närvaron i toxinerna, vilket orsakar en negativ reaktion i kroppen, vilket inaktiverar många av dess system, först och främst - mag-tarmkanalen.
Däremot sprider giftiga ämnen (oavsett ursprung och egenskaper) snabbt genom blodbanan i kroppen, vilket orsakar betydande skador på den. Samtidigt upplever en person vissa symptom (kräkningar, illamående, diarré, svimning) och utgör vid denna tid ett betydande hot inte bara för hans hälsa utan också för hans liv.
Därför bör du söka medicinsk hjälp så fort som möjligt, tills toxiner absorberas i matsmältningssystemet. Och viktigt i processen att återställa kroppen har rätt näring efter eliminering av "olyckan".
Regler för näring för vuxna efter förgiftning
Du kan förgifta några bortskämda produkter, särskilt konserver, kött och marinader. Men den okontrollerade användningen av droger är också en allvarlig risk. Förgiftning ska delas in i följande typer:
- kemikalie;
- medicinering;
- mat.
I det första fallet kan vi prata om skadligt arbete, där olyckan finns en läckage av vissa kemikalier. De träder in i människokroppen genom huden (orsakar brännskador) och luftvägarna.
Det lider emellertid av lever, mage och andra organ. Men tillståndet är särskilt farligt när någon kemikalie på något sätt kommer in i kroppen via matsmältningsorganet. Urgent vård kommer att krävas, inklusive särskilda åtgärder för att förebygga absorption av ämnen och deras borttagning från kroppen.
Även läkemedel mot disken kan inte vara helt säkra.
- För det första tas alla mediciner strikt enligt vittnesbörd av en läkare för att undvika biverkningar.
- För det andra är det viktigt att överväga ålder och vikt vid val av dos.
- För det tredje har varje läkemedel ett utgångsdatum som inte får överskridas, annars uppstår vissa förändringar i det och det kan bli extremt farligt för hälsan.
Oftast står moderna människor inför matförgiftningen. Detta händer när man konsumerar lågkvalitativa produkter. Ofta skrupelfria säljare erbjuder köpare en produkt som är bortskämd eller innehåller några ytterligare skadliga ämnen.
Spoiled fisk, rått kött, korv, felaktigt lagrade eller felaktigt gjorda inlagda grönsaker - allt detta även under villkoren för din egen lägenhet kan orsaka en mycket allvarlig patologi.
Personer som har förgiftats måste följa dessa regler:
- Avstå från att äta omedelbart efter förgiftning (vid denna tid måste du spola magen, ta aktivt kol, dricka mycket vatten, men behandlingen beror på hur allvarlig processen är).
- under de första dagarna att använda mycket vätskor, förberedelser för att normalisera arbetet i magen, tarmarna, liksom gallblåsan, lever och bukspottkörteln;
- under de första dagarna måste du ge upp tung mat, fett, stekt, salt, rökt, kryddig, korv, pickles och konserver, samt godis
- Användning av rätter med omslutande egenskaper (risvatten, välkokt havregryn, gelé);
- under de första dagarna rekommenderas att dricka buljonger (svaga), utan salt och kryddor;
- Det är tillåtet att äta mat och rätter som inte irriterar mag-tarmkanalen och är inte tunga för matsmältningssystemet.
Vad kan en vuxen äta efter matförgiftning och kräkningar under de första dagarna
Förgiftning går aldrig bort utan vissa symtom och tecken. Dessa inkluderar:
- allvarlig illamående (på grund av förgiftning och störning i matsmältningssystemet, påverkar främst lever, mag och tarmar);
- uppmaningen att kräkas och kräkas (svag eller oförtränglig - beror på processens allvar), vilket är en naturlig skyddande reflex (kräkningar förhindrar spridningen av toxiner inuti kroppen);
- diarré (svag eller upprepad, med osmält matpartiklar, med slem eller blod);
- yrsel, besvär
- svår svaghet, handskakningar (i allvarliga fall);
- hudens hud
- blodtryckssänkning eller uppkomst, temperatur (i allvarliga fall).
Självklart, på den första dagen efter förgiftningen känner en person inte en önskan att äta mat. Om patientens allvar är fast, är han på sjukhuset. Medicinsk personal använder droppare med droger som eliminerar förgiftning.
När en person börjar må bättre kan du mata honom varm buljong utan salt (kyckling, inte stark). Sedan ges han slemhinnor, kycklingar. Proteinmat är nödvändigt för återhämtning och för att undvika anemi.
Det är bättre att utesluta det vanliga för hälsosam mat, eftersom det blir svårt att smälta och förhindra restaureringen av magslemhinnan.
Vad kan en vuxen äta efter matförgiftning under de följande dagarna?
Naturligtvis, under de följande dagarna, efter förgiftning kommer en person att uppleva en uppdelning och behovet av att fylla på vitaminer, mikroelement, protein och fetter. Gradvis blir det nödvändigt att införa riven kött i små mängder, riven grönsaker, frukt och bär.
Köttmjölksoppa (välkokt kalvkött, lamm, kyckling, vaktel), potatis och korg är den mest lämpliga och mjuka. Det finns inget färskt bröd, bara igår och croutoner.
Många uppmärksamhet ägnas åt att dricka, så att du kan använda mineralvatten (för magen), renat vatten, buljong höfter, gelé.
Så att patienten får rätt mängd protein kan du ange mjukkokta kycklingägg, vaktelägg (de anses vara dietariska) efter en viss tid. Komposit från torkade frukter är användbara.
Vid diarré rekommenderas att undvika allt som bidrar till diarré (plommon, tomater, aprikoser). Samtidigt kan du äta ris soppa, särskilt välkokta, bättre med riven kött.
Vilka livsmedel kan sakta ner återhämtningen (som inte kan ätas)
Det finns en särskild lista över mat och rätter som kan hindra patientens återhämtning och återhämtning vid förgiftning. Dessa inkluderar:
- kål;
- svamp;
- aubergine;
- konserverad mat;
- pickles;
- pickles;
- kryddor;
- allt är kryddigt;
- kalkon, gås, fläsk, anka;
- citrusfrukter;
- rökt kött
- korvar;
- stekt mat;
- rädisor, färska lökar och vitlök;
- muffins, godis, choklad;
- råa grönsaker och frukter (svår att smälta när tarmar är ömma);
- kolsyrade drycker;
- all mat från snabbmat;
- alkoholhaltiga drycker, kaffe.
Dessutom är det oönskat att röka efter förgiftning, eftersom detta är ett ytterligare test för en försvagad organism. Att avstå från cigaretter gör det möjligt för honom att återhämta sig.
Vad ska äta efter matförgiftning till ett barn
Att äta ett barn efter att han har lidit en förgiftning beror på hans ålder och svårighetsgraden av själva processen. Ju mindre barnet desto tyngre är det, kommer näringen att vara mildare för att lindra mag-tarmkanalen.
Först och främst är det viktigt att återställa de förlorade energikostnaderna och att normalisera vattensaltbalansen.
Så att barnet inte förlorar styrka är det absolut nödvändigt att ta hand om att hans kost innehåller mat som kompenserar för förlusten av vitaminer, protein och mikroelement.
Barn på den första dagen efter att ha lidit förgiftning rekommenderas att ge följande produkter:
- renade soppor (på vatten, från havregryn, ris, bovete);
- soppor, spannmål och potatis;
- krossade bär till en puree;
- dogrose avkok
- ge så mycket klart vatten som möjligt (barnet ska dricka i små sippor men ständigt);
- När barnet börjar känna sig bättre kan du ge kycklingkött (kokt), gnidade morötter, kokt broccoli eller blomkål (gnidas);
- kockost;
- kefir.
Ge inte i något fall de barn som har lidit förgiftning, tung mat: fläsk, konserverad, stekt, rökt, kryddig, salt, pickles. Det är också oönskat att mata dem med kycklingägg och bullar. Uteslutna chips och snabbmat.
Vad man ska dricka efter förgiftning vuxna och barn
Alla läkare vet att patienten under förgiftningen förlorar en stor mängd elektrolyter, spårämnen (fördelaktigt för kroppen) och vitaminer. Dehydrering kan leda till irreversibla konsekvenser (både komplikationer och död).
Därför är det nödvändigt att fylla på den förlorade vätskan, eftersom normala fysiologiska processer i kroppen är omöjliga i avsaknad av en fullvärdig vattennivå. Även blod och lymf består av ett flytande medium.
Vuxna och barn som har lidit förgiftning, det är användbart att dricka:
- torkade fruktkompotter;
- dogrose avkok
- mineralvatten (för mag-tarmkanalen);
- yoghurt;
- gelé;
- renat, filtrerat vatten;
- avkok av kamomill, hypericum.
Från kakao och kaffe måste du avstå, liksom från alla drycker med färgämnen.
Hur man undviker matförgiftning i framtiden
Sen behandling för förgiftning är fylld med många komplikationer, inklusive: kronisk gastrit, kolit, cholecystit, pankreatit och till och med hepatit. Bilden är en besvikelse, så det är bättre att inte självmedicinera, eftersom bara läkaren kan bedöma situationen realistiskt och ordinera behandling.
Som första hjälpen kan du använda sex tabletter av aktivt kol. Det är ofarligt och samtidigt kan adsorbera giftiga ämnen, inklusive matgiftningar.
Det är dock bäst att skydda dig från riskerna med förgiftning, eftersom detta är den starkaste stressen för kroppen. Och i allvarliga fall kan det leda till funktionshinder och till och med döden.
För att inte äventyra dig själv måste du följa enkla regler:
- Var noga med att tvätta händerna noga innan du äter, frukt och grönsaker.
- Tvätta disken före varje måltid
- Ät inte bortskämda livsmedel eller hållbarhet är okänd.
- Köp inte kött, korv, mjölk från privata handlare, det är bättre att ge företräde till beprövade butiker (stormarknader);
- Om mjölk från en ko köptes från en privatperson, är det bättre (även med förtroende för ägarens goda tro) att koka
- Håll läkemedel på platser där barnet inte kommer att få;
- Produkter som snabbt försämras måste utsättas för värmebehandling.
- Till och med färskt kött måste kokas ordentligt eller stekas.
- Ät inte svampar som köps av privatpersoner, om du inte är säker på att de inte är giftiga, välj inte svamp, om du inte har viss kunskap och erfarenhet (många giftiga svampar är utåt identiska med ätliga svampar och bara de mest tillförlitliga svampplockarna kan skilja dem).
- När man skyddar hushållsgrönsaker är det viktigt att följa alla säkerhetsåtgärder och regler (om banken är svullen eller konserverad för länge sedan, är det bättre att kasta bort det);
- Konfektyrprodukter kan inte lagras i mer än en dag, så de behöver endast köpas från bona fide konditorier.
- Det är viktigt att följa reglerna och hållbarheten för vissa produkter.
- Utsägningsbara rätter bör inte lämnas på bordet om de inte ätas omedelbart, de ska kylas och ätas så snart som möjligt (Olivier, sill under päls, etc.);
- Försök att undvika mat i otestade kaféer, där de mest dåliga kvaliteten och de gamla produkterna används oftast;
- Ät inte rå kycklingägg (de kan vara smittade med salmonellos);
- Ät inte bär från busken eller från trädet.
De grundläggande hygienreglerna och överensstämmelsen med produktens hållbarhet kommer att undvika katastrofala situationer. Trots att levern är hälsosam med blod, behöver den fortfarande stekas tills bloddropparna försvinner, liksom andra typer av kött, eftersom inte alla mikrober dör under dålig matlagning. Det rekommenderas att stärka immunförsvaret genom härdning, lång vandring, god näring, iakttagande av sömn och vila, så att organismen alltid har större styrka för att övervinna oförutsedda situationer.
Och lite mer information om vad du kan äta och dricka efter förgiftning - i nästa video.
