Herculesgröt bland ryssarna är en av favoriterna. Hon serveras ofta till frukost i utbildnings-och medicinska institutioner, med hjälp av henne förlorar ett stort antal tjejer.
Gröt är väl näring, lång smält och energi för hela dagen, därför anses den vara en idealisk frukost. Dessutom mjuka komponenten i skålen omsluter magslemhinnan, förhindrande av matsmältningssjukdomar.
Gröt kokt i vatten innehåller bara 84 kilokalorier per hundra gram produkt. Därför är den idealisk för kost och behandling av många sjukdomar.
Andelen hercules och vatten för att laga gröt
Grundprincipen för förhållandet mellan vatten och torr bulkblandning för beredning av valsad havre är ett förhållande mellan 1: 3 - 4, beroende på vilken typ av gröt du vill få vid utgången. För att förbereda rättens perfekt konsistens behöver du ingredienser i följande proportioner:
- 100 gr. havregryn och 320 ml vatten (för smutsig gröt);
- 100 gr. havregryn och 420 ml vatten (för viskös gröt).
Grundrecept
Herculesian gröt på vattnet enligt grundreceptet kommer att tilltala frukost, både barn och vuxna. Det är lätt att förbereda och tar inte mycket tid. Om du gör det visköst och lägger till en handfull bär till det, så kan det väl ersätta dessert.
ingredienser:
- 150 gr. tunn havremjöl;
- 3 glas vatten;
- en nypa salt
- matsked honung;
- handfull bär (tillval).
Koktid - 20 minuter.
Kaloriinnehåll: ca 30 kcal / 100 gr.
Hur man lagar gröt på vattnet:
- Ta en gjutjärn eller tjockväggad kruka, häll vatten i det, tillsätt salt, sätt värme till maximal värme.
- Medan vattnet kokar, ta bort flingorna från överskott av skal, skölj dem i en kolsyrare under kallt vatten.
- När vattnet kokar, häll försiktigt ut havreflingorna, omrör kontinuerligt och koka igen.
- Minska värmen, täcka med lock, fortsätt tillagning tills det är fullt kokt. Den genomsnittliga tillagningstiden tar mellan fem och tio minuter beroende på tillverkaren.
- Ta bort pannan från ugnen, lägg till honung, garnera med bär. Låt fatet vara i ytterligare tio minuter så att gröt är slitit och tjockare.
Hur man lagar havregrynsgröt på vatten med ett äpple i en långsam spis
Hercules, kokta i en flerkokad kastrull med äpplen, visar sig vara ovanligt smula, doftande. Funktionen "fördröjd timer" låter dig festa på hela familjen med en het skål strax efter att ha vaknat, utan att distrahera dig från morgonavgifterna.
ingredienser:
- 1 glas rullade havre;
- 3 glas vatten;
- en nypa salt
- ett par konst. skedar av socker;
- två medel mogna äpplen;
- markerad kanel (efter smak);
- Art. sked smör;
Koktid - 40 minuter.
Kaloriinnehåll: ca 54 kcal / 100 gr.
Steg av matlagning:
- Hercules räkna ut ur skålen, tvätta;
- Tvätta äpplen, skalet och fröet, skär i tunna skivor;
- Smörj flaskokan med olja för att undvika bränning. Spridda flingor;
- Stänk på jämnt med salt, socker, kanel. Häll vatten.
- Slå på läget "Mjölkgröt" och förvänta dig en ljudsignal som informerar om slutet av tillagningen. Den genomsnittliga tillagningstiden med detta läge är trettio till fyrtio minuter.
Hur man lagar havregrynsgröt på vattnet i mikrovågsugnen
Ibland händer det att det inte finns någon tid att göra frukost. Gröt, kokad enligt detta recept, kommer att rädda situationen. Tillagningstiden är minimal. Skålen kan förberedas i portioner för varje med sin favoritfyllare.
ingredienser:
- tre konst. skedar av havregryn;
- Art. sked av frysta bär;
- en tesked honung;
- en nypa salt
- ett glas vatten.
Tillagningstid - 5 minuter.
Kaloriinnehåll: ca 30 kcal / 100 gr.
Hercules siktar genom skinkorna, min skiftar vi i en skål. Lägg till en nypa salt, vatten. Skicka skålen till mikrovågsugnen. Vi ställer in läget "Förberedelse", tid - 5 minuter. Skydda med lock. Kontinuerligt övervaka processen.
När vattnet värms upp börjar gröt börja stiga, så du behöver använda djupa rätter. Efter tiden, ta ut skålen, lägg till honung. Läckra och hälsosam frukost är klar.
Så att baka havregrynsgröt med frukt i ugnen
Man tror att havregrynsgrödet med frukt, kokt i ugnen, hänför sig mer till kulinariska läckerheter än till dagligmat, vilket är mycket orättvist. Det är inte svårt att göra en sådan gryta, processen i det förberedande skedet tar inte mer än fem minuter. Skålen visar sig vacker, ljus. Konsistensen påminner om något mellan gröt och pudding.
ingredienser:
- 2 glas mjölk eller vatten;
- 9 gr. bakpulver;
- 2 glas rullade havre;
- en nypa salt och kanel;
- 3 ton skedar smör
- ägg rumstemperatur;
- en kvart kopp vaniljssocker;
- frukt: 2 mogna bananer, 1 sött äpple, 2 kiwi, 2 persikor, 2 plommon. Du kan blanda andra typer av frukt som du vill.
- en kvart kopp fruktsirap (lönn rekommenderas).
För dekoration:
- glasyr
- frukt.
Koktid - 40 minuter.
Kaloriinnehåll: ca 207 kcal / 100 gr.
Steg för att laga grötgrytor:
- Tvätta frukt, skalla och skalla. Bananer skärs i skivor, alla andra frukter krossas i små kuber med samma diameter.
- Ta två djupa skålar. För det första sätter vi havregryn, salt, kanel, socker. I det andra, slå ett ägg med en visp, tillsätt mjölk, sirap, smält smör, bakpulver;
- Vi fetter den rektangulära formen med höga sidor med olja, linjen botten med en banan, sprida en tredjedel av frukten;
- Lägg bulkprodukterna från den första skålen ovanpå frukten, häll i mjölk-äggblandningen, lägg ut de återstående frukterna;
- I ugnen förvärmd till hundra och åttio grader lägger vi formen på mittenhyllan. Vi bager om trettio minuter tills det är fullt kokt.
- Ta ut formen, coolt. Om så önskas kan du strö med sockerpulver på toppen, dekorera med den återstående färska frukten.
Hur man spridar maträtten: idéer och tips
Gröt på vattnet enligt det klassiska receptet rekommenderas för behandling av matsmältningssystemet och en speciell diet. Fläktar att njuta av en sådan frukost med råtta havre kan försöka experimentera med ingredienserna. För att göra maträtten ännu smakligare har vi förberett några tips för dig:
- Det rekommenderas inte att koka gröt på helmjölk, eftersom innehållet kommer att hålla fast vid kastrullen och bilda en bränd eftersmak. Mjölken ska spädas i hälften med vatten;
- Gröt blir ännu smakligare och har en krämig smak, om i stället för helmjölk att använda kondenserad mjölk eller färsk grädde;
- För att förhindra att skålen brinner, rekommenderas att olja panelen / formen;
- För större näringsvärde och vitaminisering av maträtten, bör du lägga till säsongsbetonad frukt eller bärplatta.
- Det perfekta tillägget till spannmål är torkade frukter, russin, nötter;
- Ett alternativ till socker är honung och naturliga fruktsirap.
Bon appetit!
Ett annat alternativ för att laga gröt på vatten - i nästa video.
