Hur man gör ostkaka i mikrovågsugnen

En sådan välsmakande skål från barndomen, som en gryta, kan idag tillagas på helt olika sätt, och värdinnan behöver inte ens en spis. Läcker stekt ost efterrätt kan lätt bakas i en vanlig mikrovågsugn.

Traditionellt recept

För att förbereda grytan enligt det klassiska receptet behöver du följande produkter:

Vilka produkter behövsHur mycket att ta
Färsk kock (någon fetthalt)300 gr
Granulärt socker2,5 msk.
Kycklingägg1 st
Smör (smält)2-3 matskedar
Vaniljsocker väsenAtt smaka
mannagryn2 msk.
russinAtt smaka

På beredningen av en sådan delikatess kommer det att ta cirka 30 minuter. Kaloriinnehållet är ca 200 kcal per 100 gram produkt.

Steg-för-steg matlagning av stekpanna med halvpanna i mikrovågsugnen:

  1. Stuga ost måste placeras i en kolv och lämnas under en tid för att tömma all överflödig vätska från den;
  2. Samtidigt, i en separat skål, slå ut ett ägg och slå det mycket noggrant med en visp (det ska göra en tjock skummig massa);
  3. Häll halvgarnet, granulatssockret och höstosten till den resulterande äggmassan, blanda alla ingredienser väl tillsammans.
  4. Ange den resulterande massan åt sidan (den ska infunderas i högst 10 minuter);
  5. Medan ostmassan är infunderad, är det nödvändigt att förbereda en bagerätt: för att göra detta smälta smöret och belägga botten och väggarna i formen med det, häll inte ut den återstående oljan;
  6. Lägg till essensen av vaniljssocker och lite rosiner (till smak) till den vispade degen, rör det hela med en visp och häll i formen, jämnt fördela den över den;
  7. Sprid ytan på den framtida grytan med det återstående smöret, varefter det kan bakas i en mikrovågsugn i 12 minuter vid maximal effekt.

Recept för att göra ostmassa utan decoys och ägg i mikrovågsugnen

I detta recept, i stället för semolina, kan du använda majs eller vanlig vetemjöl. Bland annat kommer beredningen att kräva följande produktlista:

Produkter för måltiderErforderliga proportioner
Stugaost400 gr
Granulärt socker4-6 msk.
Cornmeal eller vetemjöl2 msk.
Smör (smält)1 msk.
banan1 st
russin100 gr

Vid den tidpunkten kommer ostens delikatesser att förberedas inte mer än 30 minuter. Kalori per 100 gram kommer att vara ca 160 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Klipp banan i små bitar, sätt den i mixerskålen, häll mjöl och ostmassa där, slipa försiktigt alla ingredienser med maximal hastighet;
  2. Flytta den resulterande massan till en separat maträtt, tillsätt rena tvättade russin till den, blanda allt igen, men den här gången med en vanlig gaffel;
  3. Smält en liten mängd smör, smörj dem för att baka;
  4. Häll den resulterande smeten i formen;
  5. Baka grytan i mikrovågsugnen på medium ström i 20 minuter.

Dietary stekt ostgryta i mikrovågsugnen av Dyukan

Curd gryta enligt Dyukan är en närande och välsmakande maträtt, energigivande och sparsam bild, som inte bara omfattar människor som följer hälsosam näring, men också professionella idrottare. Det kan ätas både till frukost och på middag, och dess beredning kommer att kräva följande ingredienser:

produkterAntal
Låg fet kockost300 gr
Kycklingägg1 st
Hvetklid2 msk.
Sockersubstitut1 msk.
Bakpulver till deg1 tsk

En sådan diet gryta är beredd på bara 20 minuter. Kaloriinnehållet i denna maträtt är 133 kcal per 100 gr.

Steg-för-steg recept:

  1. Slå ägget i en liten skål, skaka den grundligt med en gaffel eller visp
  2. Häll äggmassan i skålen på mixern, häll kesost, kli, bakpulver och socker till det, blanda alla produkter väl tills en homogen tjock massa bildas;
  3. Överför degen till en speciell form, föroljad (den ska vara lämplig för användning i en mikrovågsugn) och sedan baka med en effekt på 500 W i högst 5 minuter.

Hur man lagar stekpanna med äpplen i mikrovågsugnen för ett barn

Barn älskar en sådan maträtt som gryta, speciellt om dess ingredienser kompletteras med olika ingredienser, såsom frukt. Koka det snabbt och enkelt, och viktigast av allt, barnet kommer gärna att äta en sådan användbar delikatess. Följande recept innefattar följande komponenter:

Vad ska man taHur mycket krävs
Mellanfettost ost500 gr
Kycklingägg3 stycken
mannagryn50 gr
äpplen300 gr
Granulärt sockerAtt smaka
Smält smör2 msk.

Maximal tillagningstid är endast 25 minuter. Kalori per 100 gram av produkten kommer att vara endast 105 kcal.

Fasad matlagningsrecept:

  1. Med hjälp av en liten sil måste du slipa ostmassan (detta görs från en till flera gånger);
  2. Slå äggen i en separat skål, injicera dem i ostmassa, båda ingredienserna ska blandas ihop, de borde vara tätt anslutna till varandra;
  3. Häll halvgarnet och lite socker (om så önskas) i den resulterande ostmassan, häll allt i blandarens skål och slå bra
  4. Den resulterande massan uppsättningen i cirka 15 minuter (detta är viktigt, eftersom semolina under denna tid bör ordentligt svälla);
  5. Under tiden kan du göra äpplen: de måste tvättas, kärnas, skalas och skäras i små skivor;
  6. Smörta bakpannan med en liten mängd smält smör, sätt de skivade äpplen på botten, häll ut den färdiga smeten.
  7. Gryta är bakad i en mikrovågsugn med en effekt på minst 800-900 W i 5 minuter. Låt disken stå i ca 2 minuter, sätt sedan in mikrovågsugnen igen i 2 minuter, varefter den kan serveras.

Hur man gör ostkaka med ris och russin i en mikrovågsugn

Grytan enligt följande recept är mycket öm, dessutom smaklig och väldigt närande. Det är perfekt för frukost, liksom näring kroppen, strumpa den med energi och energi. För att förbereda det behöver du följande ingredienser:

Nödvändiga komponenterDeras proportioner
ris200 gr
Stugaost400 gr
russinSmak (om en handfull)
vanillin1 påse
Kycklingägg1 st
Granulärt socker100 gr
Smält smörFör smörjning

Denna gryta är kokad i högst 35 minuter. 100 gram av denna delikta maträtt innehåller ca 253 kcal.

Så här lagar du en liknande gryta:

  1. Du måste börja med ris: det måste tvättas i flera vatten och lägg på en liten eld, laga i ca 15 minuter;
  2. Under tiden kan du göra stallost: den är markerad genom en sikta (du kan också använda en mixer), placerad i en separat skål;
  3. Raisin sköljdes grundligt i vatten, hälls till stallosten;
  4. Klar och lättkyld ris läggs också till ost och russin, alla ingredienser blandas med en gaffel;
  5. Slå ägget i en separat skål, tillsätt socker till dem, blanda allt med en gaffel eller en vispa tills det är smidigt.
  6. Häll den söta äggblandningen i ostmassan, tillsätt vanillin där, knåd alla ingredienserna noggrant tills en homogen deg erhålls;
  7. Smält en liten mängd smör, smör en bakfat med den, häll den resulterande degen i den och sätt i en mikrovågsugn (800 W ström) i 5 minuter. Efter tiden har gått ut, kontrollera disken, om nödvändigt baka ytterligare 2-3 minuter, varefter den kan serveras på bordet.

Användbara tips

För att få en riktigt god och högkvalitativ maträtt är det viktigt att välja endast färsk keso. Det kan vara av fettinnehåll, det beror helt på individuella preferenser och behov, men dess friskhet bör alltid vara bäst.

Det bör också undvika att använda för vattenig eller väldigt sur öre. Om produkten är av tillräcklig kvalitet, men fortfarande har en överflödig mängd vätska, kan den dekanteras med en sikt eller en kolv.

För att laga mat i mikrovågsugnen krävs särskilda rätter, som måste vara tillverkade av antingen värmebeständigt glas eller av samma keramik.

De som tittar på figuren mycket noggrant kan utesluta socker från grytan, ersätta den med frukt till sin egen smak. Också för en kostmåltid behöver du bara mager kockost.

Bakrätterna kan ströas med brödsmulor eller avkok, då behandlas lätt bort från den.

Före bakning kan ytan på degen smutsas med ett ägg, då ska skålen ha en vacker, gyllene och mycket välsmakande skorpa. Du kan också använda rester av smält smör.

I nästa video - ett annat enkelt och gott recept för matlagningsgryta i mikrovågsugnen.