Många människor är vana vid att dricka te, inte bara med mjölk, citron och socker, men också i kombination med olika bakverk och godis. Samtidigt är det inte nödvändigt att köpa bakverk, du kan enkelt göra dem själv.
Läckra, enkla och lätta kakor kommer alltid att vara ett utmärkt alternativ för te, både dagligen och för att träffa gästerna. Därför måste varje hemmafru nödvändigtvis ha flera recept för deras förberedelse.
Snabb kaka med kefir och sylt
För matlagning behöver du:
- kefir - 250 ml;
- aprikos eller jordgubbssylt - 1 kopp;
- granulärt socker - 130 gram;
- natron - 1 liten sked
- ägg - 2 stycken;
- ett halvt kilo högklassigt mjöl.
Receptet tar ungefär en timme. Kaloriinnehållet i 100 gram bakning gör 330 kcal.
Att laga tårtan är enkel och lätt med stegen i sylt:
- Börja, bryta äggen, lägg dig ut i en behållare;
- Vi häller socker i ägget, gnuggar allt grundligt med en visp eller en mixer tills en homogen struktur bildas;
- Fyll kefir i äggblandningen, tillsätt sylt, blanda om allt med en mixer eller en vispa tills den är jämn.
- Tillsätt lite mjöl och ät degen. Testets konsistens ska vara medium;
- I slutet lägg till bakpulver, blanda allt grundligt;
- Häll den färdiga degen i en bageri.
- Vi värmer ugnen till 180 grader, sätt formen med degen där;
- Låt baka i 45 minuter;
- Efter utgången av denna tid, vi kontrollerar beredskapen med hjälp av en trä tandpetare, om det inte finns någon deg på det, är bakningen klar;
- Det kan skäras i två kakor och fluffkräm, kondenserad mjölk eller någon sylt.
Enkel Brownie Tea Cake
För kakan behövs följande produkter:
- 250 gram mörk choklad;
- 180 gram smör
- ett glas socker;
- vitt mjöl av högsta klass - 4 stora skedar;
- fyra ägg;
- 3 stora skedar av kakaopulver;
- lite salt.
Vi ska förbereda denna lätta tårta för te inom 40-60 minuter. Kalorivärdet per 100 gram är 380 kcal.
Matlagningsschema:
- Vi samlar upp till hälften av en stor kruka med vatten, lägg en mindre behållare i den så att den klamrar sig vid sidorna av en stor behållare med handtag.
- Placera på elden och värma upp;
- I en mindre behållare lägger du ut choklad, en bit smör och lämnar tills den smälts;
- Var noga med att rör alla komponenterna medan de smälter så att de inte skiljer sig eller brinner,
- Efter bildandet av en homogen blandning, ta bort allt från ugnen, lägg åt sidan tills den är helt avkyld;
- Under tiden lägg ägg i en kopp, strö socker och rör om allt med en mixer tills en fluffig massa bildas;
- Därefter kombineras äggblandningen med choklad och försiktigt rör om tills den är jämn.
- Efter noggrann blandning häll i blandningen kakaopulver 1,5 stora skedar, mjöl och lite salt;
- I grund och botten blandar vi, men inte så länge;
- Smörj bakrätten med smör, strö över den återstående halvan av kakaopulver.
- Fyll basen i form av ett enhetligt lager;
- Vi värmer ugnen till 180 grader;
- Placera basen i en het ugn, baka i ca 15-20 minuter;
- Därefter ta ut bakningen, coolt.
Tangerine te tårta
Följande produkter kommer att behövas för matlagning:
- 180 gram mjöl;
- två kycklingägg
- ett halvt glas tangerinsaft;
- 150 gram granulärt socker;
- krämig smörskiva per 130 gram;
- En liten sked bakpulver eller bakpulver.
Mandarinbakning tar 1,5 timmar, kaloriinnehållet på 100 gram blir 320 kcal.
Förbered en enkel och lätt tårta för te med mandarin smak kommer att vara enligt följande:
- Mandariner måste rengöras från huden, pressa saften ut ur dem med hjälp av en juicepress eller andra redskap;
- Lägg ägget i en medium skål, häll i det granulerade sockret, lägg ut en bit smör
- Alla komponenter måste omröras med en träsked eller en mixer;
- Häll sedan saften från mandarinerna igen, slå allt med en visp;
- Mel bör siktas flera gånger för att göra det fluffigt;
- Häll mjölet i delar i en behållare med en flytande blandning, var noga med att tillsätta lite bakpulver eller bakpulver;
- Blanda noggrant. Resultatet bör vara en flytande blandning med en slät struktur;
- Smörj bakrätten med smör och strö med mjöl på alla sidor;
- Häll smeten i mögel, nivån toppen;
- Vi värmer ugnen till 180 grader och placera formen där;
- Låt baka i 45 minuter.
Ljus honungskaka
Bakprodukter:
- två ägg;
- 150 gram granulärt socker;
- 3 stora skedar av naturlig honung;
- en halv kopp kefir;
- mjöl - 170 gram;
- en nypa bakpulver, det bör inte släckas;
- några nötter av vilken typ som helst.
Varaktigheten av tillagningen av denna efterrätt kan vara 1 timme 30 minuter, kalorivärdet per 100 gram är 380 kcal.
Så här förbereder du en lätt tårta för honung för te:
- Lägg ut ägg i koppen, slå dem bra, för att få en fluffig blandning;
- Sedan lägger du ut 3 stora skedar honung, tillsätt en nypa bakpulver och blanda om allt noggrant. Honung måste vara helt upplöst;
- Häll sedan kefir i blandningen, blanda allt i en likformig struktur;
- Gradvis tillsätt mjöl, vispa allt. Beat bör vara noggrant för att undvika klumpar;
- Fyll upp några nötter, du kan mala dem på förhand. Blanda väl
- Kapacitet för bakning av bra fett med vegetabilisk olja på alla sidor;
- Fyll smeten i behållaren;
- Vi värmer ugnen till 180-190 grader;
- Sätt kakan i ugnen i 50 minuter;
- Ta bort den färdiga kakan och låt den stå tills den är kall.
Pie med citron och apelsinjuice
För att göra enkel och välsmakande bakning för te behöver du följande:
- citron - 1 stycke;
- orange - 1 stycke;
- ett glas vetemjöl;
- socker i form av sand - 170 gram;
- 3 ägg;
- 170 gram av vilken margarin som helst;
- 2 små skedar bakpulver.
Koktid är ca 40 minuter. Kaloriinnehåll per 100 gram - 395 kcal.
Hur gör vi en så enkel och lätt tårta för te med citrusfärg:
- För att börja, tvätta citronen, skära av zest och slipa den med en rivare;
- Orange sköljde, ta bort zest och pressa saften från massan;
- Vi sprider en bit margarin i en behållare, lägger den på eld och smälter den till ett flytande tillstånd. Lägg åt sidan;
- Vi bryter ägg, vi lägger en kopp, vi somnar i granulat, vi slår försiktigt allt upp tills skum framträder;
- Vi kombinerar citronskal, apelsinjuice, äggblandning och smält margarin. Blanda allt grundligt;
- Blanda mjöl med bakpulver, häll det i delar i en flytande blandning;
- Knippa degen noggrant, den ska vara tjock;
- Bakfatet måste smörjas med vegetabilisk olja på alla sidor;
- Vi sprider degen på ytan av formen, nivån det bra;
- Värm ugnen till 180 grader;
- Sätt degen i ugnen, låt den baka i 15 minuter.
Fruktte tårta
För matlagning behöver du följande ingredienser:
- 250 gram socker;
- 3 ägg;
- ett glas mjöl;
- 1 liten sked mat soda.
Som fyllmedel kan du använda alla frukter - äpplen, päron, bananer. Du kan också lägga bär - jordgubbar, hallon, currants, körsbär.
Dessert kommer att laga mat minst 40 minuter, kaloriinnehållet på 100 gram kommer till 329 kcal.
Förfarandet för att göra tårta för te:
- Vi bryter ägg, vi sprider i en kopp, vi lägger till granulerat socker. Torka allt till full slipning av granulärt socker;
- Häll sedan mjöl i delar och under tiden röra allt så att det inte finns några klumpar.
- Tillsätt natron, blanda allt tills en enhetlig struktur;
- Förbered sedan frukterna och bären. Om äpplen, päron, bananer används, ska de skalas, skäras i små skivor.
- Vi sprider frukt, bär i basen, blandar försiktigt;
- Pan fett med vegetabilisk olja;
- Häll i pannan en vätskebas med frukt och bär;
- Vi värmer ugnen till 180 grader;
- Sätt bakplåten med degen i ugnen och låt den baka i 15 minuter;
- När kakans topp blir rosigt, ta av den från ugnen och kyla den.
Hushållstips
- så att kakan lätt kan avlägsnas från formen kan perkamentpapper läggas vid botten av formen;
- i bakningsprocessen, var noga med att övervaka statusen för bakning så att den inte brinner;
- Låt koka kakan efter kokning och ta sedan bort den från formen. Annars kan det skadas.
Oavsett recept för en enkel och lätt tårta för te du inte skulle välja, var noga med att följa rekommendationerna för matlagning. Om allt är gjort korrekt kommer din bakning vara väldigt gott, doftande och ömt.
Och ett annat recept på god och snabb tårta - i nästa video.
