Förmodligen har varje person sedan barndomen en uppfattning om fördelarna med spannmål från hercules-spannmål. Men inte alla vet vad som är en del av denna produkt och vad exakt är dess fördel.
Varför är Hercules användbart?
Hercules är en produkt av vegetabiliskt ursprung. Den är gjord av havre respektive, alla fördelar med denna växt finns i gröt. Dess sammansättning är rik på:
- fosfor;
- B-vitaminer;
- vitaminer av grupp A och PP;
- vitamin F;
- vitamin E;
- mineraler;
- mikro- och makronäringsämnen.
Fördelarna med herculesgröt är obestridliga, eftersom cirka 100 gram av denna produkt tillåter en person att få nästan en tredjedel av det dagliga fosforintaget. Och utan det, som du vet, kan inte kalcium absorberas.
Hela uppsättningen vitaminer, som ingår i herculesna, matar kroppens celler och kompenserar delvis för deras brist. Det rengör kroppen från toxiner, toxiner, utvisar överskott av vatten. Det är viktigt att denna produkt efter värmebehandling nästan inte förlorar alla dess användbara egenskaper.
Hur man lagar mat och hur länge man lagar havrev
Det finns många sätt att göra gröt - det kan kokas i vatten eller mjölk, kokas i en ugn, mikrovågsugn eller en långsam spis, med tillsats av olika bär eller frukter. För att gröt visade sig gott, inte flytande och inte för tjock bör du observera vissa proportioner och tillagningstid.
Proportionerna tas 2: 1, det vill säga 2 portioner vätska och 1 portion spannmål. Det är nödvändigt att koka vatten, tillsätta flingor till det, minska elden. För att säkerställa att gröt inte håller sig fast i pannans botten, måste det omröras ofta.
Hela matlagningen tar inte mer än 15 minuter, då måste elden stängas av, linda disken med en handduk och ge sedan 5 till 7 minuter. Om maträtten är diet, kan den ätas omedelbart. Om inte, lägg till smör, frukt eller nötter till gröt.
Matlagning mjölkgröt från rullade havre
Mjölk havregryn gröt anses vara den mest näringsrika och sunda maträtten, och om det är också gott, för en sådan frukost har inget pris. Att förbereda denna maträtt behöver sådana komponenter:
- havregrynsgrönsaker - 200 gram;
- vatten - 200 ml;
- mjölk - 200 ml;
- smör - 50 gram;
- salt - på spetsen av en sked;
- socker till smak.
Tillagningstid - 10 - 12 minuter, kaloriinnehållet i denna maträtt är 135 kcal per 100 gram.
Hur man lagar gröt på mjölk? Börja, häll mjölken och vattnet i pannan, sätt på spisen. När vätskan kokar, häll ut flingorna, minska värmen, koka, ibland gör det svårt så att gröt inte brinner.
Efter 5 minuters matlagning sätter du salt och socker, koka i ytterligare 5 -7 minuter. Då måste du stänga av värmen, sätt smöret, rör om, täck och linda med en handduk. Gröt ska sedan vara ytterligare 5 minuter, blanda sedan det, ordna i tallrikar. Alla bon appetit!
Recept för havregryngröt med fruktbitar
Frukt är ett utmärkt tillägg inte bara till Hercules, men också till någon gröt. Receptet är väldigt enkelt. Det kommer att ta:
- Hercules - 200 gram;
- vatten - 200 ml;
- mjölk - 300 ml;
- smör - 30 gram;
- vanilj - 1 nypa;
- päron - 1 stycke;
- persika 1 stycke;
- Apple -1 sak.
- salt och socker till smak.
Tillagningstiden är 15 minuter, kalorinnehållet i denna frukost kommer att vara 150 kcal per 100 gram.
Nu i detalj om hur man lagar gröt i mjölk med frukt. Koka vatten och häll upp varm mjölk i den. Så snart blandningen av mjölk och vatten börjar koka, häll havremjölkornet i det, koka det på låg värme i 10 minuter, omrör då och då.
När gröt börjar tjockna, häll salt, socker, vanilj, smör in i det, täck med ett lock och varma med en handduk. Medan gröt dras, skalla av frukterna, ta bort fröna, skära dem i små bitar.
Blanda gröt grundligt efter 5 minuter, sätt det i en tallrik, strö det med mycket hackad frukt. Frukt kan ersättas med rosiner eller nötter, efter smak. Bon appetit!
Hur man snabbt lagar matrödgröt i mikrovågsugnen till frukost
Havregrynsgröt kan göras kost, om du lagar mat utan att lägga till mjölk och smör. Så, de nödvändiga komponenterna:
- havregrynsgrönsaker - 0, 5 glasögon;
- vatten - 100-150 ml;
- på en nypa salt och socker;
- hackade gröna att smaka.
Koktid 5-7 minuter, kaloriinnehållet är 95-100 kcal per 100 g.
Att laga maträtten är bättre att använda eldfasta redskap. Häll i det flingor av rullade havre, häll vatten, salt och söt, sätt i mikrovågsugnen i 5 minuter. Sedan får disken med gröt, blanda väl, kyla något, tillsätt hackade gröna. Varning - socker i denna maträtt kan inte lägga till. Bon appetit!
Hercules gröt med pumpa och nötter i en långsam spis
Det är inte lättare att förbereda en hälsosam och hälsosam frukost med en långsam spis. Havremjölgröt med mjölk kan beredas med olika frukter och bär, såväl som grönsaker. Till exempel med en pumpa. Det kommer inte bara att öka listan över användbara egenskaper hos Hercules, men också lägga till en kryddig smak på maträtten. För detta behöver du:
- flingor av hercules - 200 gram;
- mjölk - 200 - 300 ml;
- vatten - 200 ml;
- pumpa - 150 gram;
- valnötter - 4 - 5 st;
- salt - 1 nypa;
- socker - 30 gram
Koktid 10-15 minuter, kaloriinnehållet i denna maträtt är 160 kcal per 100 gram.
För matlagning i en multivariat används en särskild mätkåpa - ett flerglas, det är de som mäter alla komponenter. Placera Hercules-flingorna i multicooker-skålen, skalla pumpan, skära köttet i små bitar, lägg det i flingor.
För att gröt inte klibbar sig i skålens väggar måste den först smörjas med smör eller vegetabilisk olja. Blanda vatten med mjölk, värm lite på elden, häll i flingor, stäng locket och sätt önskat läge.
Standardkoktiden för gröt i en långsam spis är 10 minuter. När signalen informerar om diskens beredskap, öppna locket, sätt salt, socker och sätt på värmningsfunktionen i 5 minuter. Skålen rör, sätt på tallrikar. Strö med hackade valnötter på toppen. Bon appetit!
Hercules gröt med frukt och karamell
Denna maträtt har en trevlig och rik smak. Matlagningsrecept är enkla, för det här behöver du:
- havregrynsgrönsaker - 250 gram;
- vatten - 150 ml;
- mjölk - 250 ml;
- smör - 30-50 gram;
- socker - 100 gram;
- vaniljssocker - 1 nypa;
- salt - på spetsen av en kniv
- några frukter av säsongen.
Tillagningstiden är 15 minuter, kalorinnehållet i denna frukost kommer att vara 160 - 170 kcal per 100 gram.
Koka upp vatten med mjölk, häll havremjöl i den. Koka upp det i 10 minuter, tillsätt en nypa salt och vaniljssocker.
Medan gröt är kokt måste du laga karamellen. Häll socker på en torr stekpanna, stek den lite och smör smöret.
Koka karamellen över låg värme till rosig färg. Kort före beredskapen att tillsätta karamell, rör om, täcka med lock, håll på ugnen några minuter.
Under tiden förbereda frukten. Frukt kan vara någon - äpplen, päron, bananer och även bär enligt säsongen. Skal av, ta bort kärnan, krossa köttet. Gröt spridas på tallrikar, strö med frukt på toppen. Bon appetit!
Tips och tricks
Det finns flera enkla rekommendationer för att laga havremjölgröt, som borde vara i spargrisen för varje värdinna:
- Så att mjölkgröt inte brinner, häll först kallt vatten i pannan och först då mjölk.
- För att laga havremjöl är det bättre att använda krukor utan lackerad beläggning.
- Odlade pommes frites och torkade aprikoser för att öka näringsvärdet av spannmål.
- Matlagningsprocessen kan accelereras om på kvällen 200 gram spannmål hälls med ett glas vatten. På morgonen kommer croupen att svälla upp och det kommer att räcka till att koka det i 5 minuter.
- Skölj inte flingorna, eftersom de behandlas med ånga på arbetsplatsen innan du lagar mat.
- Spannmål som har lämnats öppen länge kan inte användas för att göra gröt, de kommer att ge den en obehaglig rancid smak.
- Den färdiga maträtten kan förvaras i kylskåp i 3 dagar.
Trots det faktum att havregryn är en relativt högkaloriprodukt, deponeras den inte i form av fettveck på sidorna och buken. Det absorberas i magen i mycket lång tid, därför ger det en lång känsla av mättnad och energi.
Detta frukostalternativ är idealiskt inte bara för barnmat, men också för dem som vill gå ner i vikt eller drabbas av gastrointestinala sjukdomar.
Följande video ger ytterligare information om hur man lagar gröt på mjölk.
