Kylskåpet är nästan tomt, och bokstavligen på en halvtimme väntar du på gästerna? I det här fallet kan du laga varma smörgåsar i ugnen, som är lätta att göra från de enklaste ingredienserna.
Det enklaste receptet med tomater och ost
Tillagningstid: 15 minuter.
Kalorier: 235 kcal.
Förberedelsen av denna maträtt är mycket enkel: det tar inte mycket arbete och tid, du behöver ett minimum av produkter:
- bröd;
- tomater;
- smör;
- ost.
Skär brödet i små skivor. Sätt en smör på en förvärmd panna, stek lite på båda sidor.
Därefter skär tomaten i tunna skivor, och för det är det bäst att ta en väldigt skarp kniv, lägg muggen ovanpå brödet.
Salta lite och strö smörgåsar med riven ost. Baka i ugnen i 7 minuter vid 180 grader.
Korvsmörgåsar i ugnen
Tillagningstid: 15 minuter.
Kalori: 285 kcal.
Trots att ständigt konsumerar korv är ganska skadliga, är de fortfarande en av de mest populära produkterna bland många ryssar. Att laga varma smörgåsar av dem är lätt. Du behöver:
- bröd;
- korvar;
- majonnäs;
- bearbetad ost;
- greener.
Förberedelsen är också väldigt enkel: Vi skär brödet i skivor och lägger dem på ett bakplåt innan vi gör det med pergament. Från ovanför, så att förrätten inte visar sig vara för torr, smörjer vi dem med majonnäs. Därefter skärs korven i cirklar, lägger dem i en stor behållare, blandas med grönsaker och smält ost. Vi sprider den resulterande blandningen i bitar av loaf och skickar dem till ugnen i 10 minuter.
En snabb smörgås med vitlök i bråttom
Tillagningstid: 15 minuter.
Kalorier: 251 kcal.
Om det finns bokstavligen en halvtimme kvar innan gästerna anländer och det finns mycket få produkter i kylskåpet kan du göra ett utmärkt mellanmål med enkla ingredienser:
- 10 skivor bröd;
- 1 tomat;
- 4 korv;
- 3 vitlöksklyftor;
- 1 msk. majonnäs;
- 3 msk. ketchup;
- 100 gram ost;
- greener.
Förberedelsemetoden är som följer:
- Klipp korv i små bitar, tomater - i kuber (och det är önskvärt att ta bort dem från huden).
- Vi kombinerar ingredienserna, lägger till örter, vitlök, passerade genom pressen.
- Blanda ketchup med majonnäs, lägg till blandningen, blanda.
- Sätt brödet på ett bakplåt - det ska täckas med pergament så att mellanmålet inte klibbar.
- Sätt stoppet på toppen.
- Strö över riven ost och lägg i ugnen i 15 minuter.
Vanliga ostsmörgåsar
Tillagningstid: 15 minuter.
Kalorier: 235 kcal.
Ost är en viktig länk, vilket är nödvändigt både för bildandet av en smörgås och för dess juiciness. När du använder ost, kan du inte heller salta mellanmålet. Vi behöver:
- ost;
- limpa;
- greener;
- smör.
Täck bakplåten med papper, smörj det med smör, sätt bröd på det. Nptritost på toppen, och ju mer det blir, desto bättre. Skär dillet på toppen och skicka till den uppvärmda ugnen i 10 minuter.
Fisk aptitretare med saury eller sprutor
Fisk aptitretare - ett bra alternativ för budgetsmörgåsar. Det finns många alternativ för att laga sådana rätter, men vi kommer att berätta recepten för det enklaste att förbereda.
Med saury
Tillagningstid: 35 minuter.
Kalorier: 169 kcal.
ingredienser:
8 skivor bröd;- 1 burk konserverad mat;
- 4 ägg;
- 2 vitlöksklyftor;
- 150 gram ost;
- smör;
- greener;
- 3 msk. majonnäs.
8 skivor bröd;Matlagning är enkel:
- Sätt sauryen i en behållare, ät bitarna fisk, stora ben, om de är, det är bättre att ta bort.
- Koka ägget, hugga dem fint, skicka dem till fisken.
- Finkornig grön och vitlök, skift till fisken.
- Säsong med majonnäs och blanda noggrant.
- Skivor bröd smör och placera på en bakplåt.
- Spred blandningen på toppen, strö allt med ost och skicka till ugnen i 10 minuter vid 180 grader.
Med sprutor
Tillagningstid: 30 minuter.
Kaloriinnehåll: 200 kcal.
Sådana smörgåsar kan ätas både varmt och kallt. Letar du efter produkter:
- 1 burk bris
- 150 gram ost;
- 2 ägg (hårdkokt);
- 3-4 vitlöksklyfta;
- 2 msk. majonnäs;
- greener.
ingredienser:
- Skiv brödet i skivor ca 1 cm tjockt.
- Grindost och riven ägg, tillsätt vitlök, majonnäs, gröna.
- På det hackade brödet sätta 2 fiskar, smörj med en blandning av ost och ägg.
- Lägg pergament på ett bakplåt, ovanpå - brödskivor.
- Vi skickar till ugnen i 20 minuter, temperaturen är 180 grader.
Många svampar
Tillagningstid: 25 minuter.
Kalorier: 96 kcal.
Om du gillar svamp, så är det bara ett mellanmål för dig, och vilda svampar gör disken mer doftande och ost - mer salt och salig.
ingredienser:
- limpa;
- svamp;
- lök;
- ost;
- smör.
Preparatet är som följer:
- Smula svampen i små bitar, stek i en panna med lök.
- Skär brödet, smörj bitarna med smör.
- Sätt svampblandningen på toppen, häll en liten mängd majonnäs.
- Strö med riven ost.
- Baka vid 180 grader i 10 minuter.
Äggrecept
Tillagningstid: 30 minuter.
Kalorier: 267 kcal.
Alla känner till denna aptitretare, som stekt ägg med tomater och bacon. Men om du äter det varje dag, kommer denna frukost snabbt att bli uttråkad. Men du kan bara servera samma produkter i en annan form - som heta smörgåsar.
ingredienser:
- limpa;
- ägg;
- bacon;
- smör;
- greener;
- tomater.
preparatet:
- Skiv brödet i kvadratiska bitar, ta bort smulan, sätt på ett bakplåt täckt med papper.
- Sätt en bit tomat i spåret.
- Lägg hackad bacon på toppen.
- Häll ägget i brunnen så att det inte sprids.
- Salt och strö med dill.
- Baka i 15 minuter.
Recept för varm ost och korvsmörgåsar
Tillagningstid: 25 minuter.
Kalorier: 235 kcal.
Denna fyllning är en klassiker för enkla smörgåsar, och om du skickar dem till ugnen, blir mellanmålet mer intressant: de blir mer saftiga, tillfredsställande, varma - perfekt för ett mellanmål. För matlagning är det bäst att ta kokad korv, och osten ska smälta, men inte spridas på pannan. Dessutom är bakplåten i sig bättre täckt med pergament, så att du senare inte behöver slita av mellanmålet.
ingredienser:
- bröd;
- liten mängd kräm;
- ost;
- korv;
- gröna till smak.
Receptet är otroligt enkelt:
- Skär brödet, låt sakta bitarna i grädden.
- Sprid skivor på pergament.
- Skaka noga på korven och strö på toppen.
- Vi gnuggar ost på en stor rivare, blanda med gröna.
- Vi spredde på toppen av korven.
- Baka i ugnen i 12 minuter.
Varm skinka smörgås
Tillagningstid: 25 minuter.
Kaloriinnehåll: 279 kcal.
Smörgåsar är näringsrika än enkla smörgåsar, men innan du börjar laga mat måste du först steka skivorna i en brödrost eller i en stekpanna. Och för att göra ett mellanmål mer tillfredsställande måste du använda sås eller smör.
ingredienser:
- 200 g skinka;
- 200 gram ost;
- 3 äggulor
- 2 tomater;
- 100 g majonnäs;
- limpa.
Matlagningsrecept:
- I kapaciteten laga ut äggulorna, blanda dem.
- Grind riven ost, lägg till ägg, blanda.
- Skär brödet, smörj varje skiva med majonnäs, sprid på ett bakplåt.
- Skär tomaterna i skivor, lägg dem ovanpå brödet.
- Skaka skinken fint, lägg ut ovanpå tomaterna.
- Det sista lagret är en massa ägg och ost.
- Det är bara att täcka smörgås med en andra bit bröd och skicka mellanmålet i ugnen i 8-10 minuter (tills en skorpa visas).
Några matlagningshemligheter
När du lagar bröd, kan du steka lite, försöker att inte torka det, men lite brunt. Dessutom är ju färre det är, desto snyggare är det mellanmål. Du ska inte heller klippa den i alltför tjocka bitar, eftersom bröd inte kommer att vara huvudingrediens. Du kan gnugga den med vitlök, vilket ger disken en piquancy.
Mögelis, smör, grädde kan fungera som en impregnering - det här låter dig göra saftiga smörgåsar.
Välja fyllningen, du kan ge din fantasi frihet, med alla produkter du gillar, så länge de kombinerar med varandra.
Den traditionella länken är ost. Om det av någon anledning inte existerar kan du ersätta äggula. Ost kombinerar inte bara alla ingredienser, utan gör också en vacker skorpa på toppen.
