Lust att dricka är människokroppens naturliga tillstånd, som är inneboende för honom från födsel till slutet av hans dagar. Denna process är anledningen till att utföra ett stort antal matförsök, letar efter nya recept som snabbt kan svalka sin törst smakligt.
På hyllorna i det moderna detaljhandeln finns en mängd olika typer av drycker som passar både vuxna och barn. Men i världen av den snabba mat- och dryckesindustrin är det mindre och mindre möjligt att hitta produkter som har en naturlig komposition som är säker för människor.
Det gör människor som bryr sig om sin hälsa och vill leva ett långt och lyckligt liv, för att förbereda sina favoritdrycker hemma. En av de enklaste, men inte mindre välsmakande, är citron-mint-limonad.
Smaken av hans tecken, kärlek sedan barndomen. En sådan dryck är särskilt efterfrågad under heta dagar när solen brutalt brinner världen runt.
Överraskande har Frankrike blivit upptäckare av sådan vitaminiserad dryck. Det var där för fyra århundraden sedan, ett fall förutbestämde ödet för en citroniserad dryck som vann miljontals hjärtan, vilket fortfarande är populärt.
Populariteten av hemlagad dryck är lätt förklarad av enkelheten av de ingredienser som gör upp det. Alla är närvarande i köket när som helst på året.
Hemlagad limonad med mint och citron: ett klassiskt recept
Komponenter av framtida dryck:
- pepparmynta - dess mängd kan anpassas efter eget gottfinnande och smakpreferenser till en starkare eller svagare myntluft, 100-200 gram är tillräckligt för lemonad. eller ½ fasett glas
- Citroner - 3 - 5 st, beroende på storlek;
- vanligt vatten (eller kolsyrade) - 15 glasögon;
- granulerat socker - 1 och ½ ett facetterat glas.
Den totala tiden som kommer att spenderas på matlagningsprocessen kommer att vara från 60 till 120 minuter. Och kalorinnehållet i ett glas av en sådan dryck varierar från 30 till 90 kcal.
I det preliminära skedet förbereder vi matmaterial för konsumtion:
- Tvätta citroner och mynta under rinnande vatten;
- ta bort skallen från citrus För att göra detta, häll dem med kokande vatten, torka torrt, fortsätt till avlägsnandet av skalen. Ta även bort det vita lagret.
Vi fortsätter till processen:
- Kram juice från citroner.
- Vi gör sockersirap: Häll socker i vatten (200 gr.), Koka på medium värme tills det är helt upplöst, var noga med att röra.
- Blanda saft, sirap, resten av vattnet, vår uppfriskande färsk juice är klar. Det återstår att lägga mintbladen till det, skicka den svalna drycken i kylan.
- När citronaden är infunderad, kan de behandla släktingar och gäster.
Hemlagad limonad från citroner, apelsiner och mynta
Appelsiner hjälper till att diversifiera din dricksdiet och att berika den med ovärderligt vitamin C. De, som de flesta citrusfrukter, är en källa till viktigt vitamin och måste vara närvarande i rätt näring.
ingredienser:
- 15 glas rent vatten;
- mynta löv - 50 st.
- apelsiner - 2 st.
- Citroner - 1 - 2 st.
- granulärt socker (tillval) - 1,5 - 2 koppar eller honung - 0,5 koppar.
Förberedelsetiden för ett sådant recept är inte mer än en timme, och dess fördelar är oändliga. Om kompositionen inte ger sötsaker och gör den endast från naturliga ingredienser, kommer det antal kalorier som erhålls när det konsumeras inte att vara mer än 20, vilket berättigar till att betraktas som en lågkalori dietdryck.
preparatet:
- Först och främst tvätta ingredienserna.
- Vi slipar frukt, mint: först med en kniv, sedan med en träsked.
- Lägg till sötningsmedel (socker eller honung) - efter smak.
- Fyll den resulterande blandningen med vatten.
- Ge tid (30 minuter) för att insistera och njut av lemonaden.
Om du vill göra dryckkylaren kan du lägga isbitar till den.
Spännande sökande kan rekommenderas att införa ingefära som en extra ingrediens. Han kommer att lägga krydda till receptet.
Lemonade från mint, lime och citron hemma
Att dricka med en söt smak kan inte alltid tillgodose behovet av att släcka din törst. Sådana drycker till och med ökar aptiten och får folk att dricka mer och mer.
För en verklig släckning av behovet av att dricka bör man ta hand om drycker som har en sur smak.
En framträdande representant för sådana är kalk. Att lägga denna frukt till lemonad kommer inte bara att få glädje, utan också bli full.
För att få sur citronad behöver du:
- 2 medelstora citroner;
- 2 medelstora limes;
- 3 sprigs färsk mynta;
- 15 glas rent dricksvatten;
- 150 gr. sockersand.
Drycken innehåller 30 kalorier. Processen att skapa en läsk tar ca 30-60 minuter, enligt följande:
- Först måste du tvätta alla ingredienser, torka dem.
- För att göra citrusskal mer smältbar, häll hett vatten över frukten.
- Krossa alla ingredienser.
- Citron och lime gör saften, krossar dem med en speciell mortel.
- Tillsätt sedan vatten till frukten, låt det brygga.
- Krossad mynta bör också ge saften, som skickas efter citrus.
- Lemonade är klar. Det kan tömmas, ta bort bitar av frukt och mintblad.
Hur man lagar alkoholfria "Mojito" med mint och citron
Den första platsen bland sommardrycker är utan tvekan ockuperad av mojito. Och det här är inte en slump. Det är extremt gott och snabbt att förbereda. Under den heta säsongen är han försäljningschef. Hemlagad mojito blir inte värre, värt ett försök. Framtidens sammansättning - cocktailen omfattar:
- Lime (eller citron) - ½ st.
- Färsk pepparmynta - 2 - 3 kvistar;
- kolsyrade mineralvatten - 0,5 l.
- socker - sand - till smak - 25 - 75 gram;
- isbitar - 7 - 10 st.
Du kan göra det på några minuter (inte mer än en halvtimme). Dess kaloriinnehåll är endast 20-25 kcal.
Cocktailberedning:
- Ta en kalk (eller citron), skär den i halva. En av delarna skärs i ringar.
- Grindmynt (manuellt eller genom bländare).
- Blanda ovanstående komponenter i en glasbehållare, tillsätt socker där.
- Häll sedan i vattnet, blanda.
- Tillsätt isbitar och en läcker mojito är klar.
Till denna cocktail kan du lägga till dina favorit kryddor eller andra frukter, bär. Och mineralvatten kan ersättas med söta drycker, som sprite eller schweppes.
Hemligheter att laga hemlagad limonad
Hemlagad limonad är inte bara en naturlig dryck, men också ett sätt att bibehålla en bra form och bra humör. Dess fördelar är att komponenterna i drycken lätt kan ändras.
För att förbereda en sådan cocktail när som helst, om några minuter måste du lagra dem på en koncentrerad form. Om så behövs, späd bara ut.
Det visar sig således mycket koncentrerad limonad.
Lemonade är hela tiden en populär drink. Att laga det hemma hjälper till att spara pengar och hälsa. Älska dig själv och skäm bort dig oftare.
Och i nästa video - ett annat recept på hemlagad limonad med mint.
