Bakade potatis med kycklingbröst är en ganska god maträtt och kan tillfredsställa känslan av hunger under lång tid. Och om du lägger till dina favoritgrönsaker, förtjänar den här matlagningen på sitt festbord att ta plats.
Recept på potatis med kycklingbröst i ugnen
- 700 g potatisknölar;
- vitlök - 1 mål. (Small);
- 40 g majonnäs;
- kycklingfilé - 1 kg;
- 1 stor lök;
- kryddor;
- 200 gram ost;
- oljan.
Tid: 1 timme och 40 minuter.
Kalorier: 137,4.
- Kycklingkött avlägsna eventuell film och fett, tvätta och smula i en liten kub;
- Köttkomponenten placeras i en skål och smaksatt med majonnäs, lätt kryddat
- Vitlökständer rengjorda från skålen och pressas genom pressen i kyckling- och majonnäsämnet;
- Blanda noggrant, lämna i en halvtimme;
- De återstående grönsakerna extraheras från de yttre skalen och hakas i tunna cirklar;
- Belägg botten av en rymlig bakplåt med ett tunt lager av fett och lägg ut de hackade grönsaksingredienserna och syltfågeln tillsammans med marinaden;
- Blanda liberalt och sprinkla med ost, som först måste slipas med en rivare;
- Vi bakar i ugnen i ungefär en timme, upphettas till 190 ° C.
Juicy kycklingbröst bakat med potatis och svamp i ugnen
- 150 g låg fetthalt
- 4-5 stora mushroner;
- mjöl - 25 g;
- en uppsättning greener - 1 gäng;
- ost - 100 g;
- lök;
- slipad peppar;
- filé (kyckling) - 300 g;
- olja;
- mjölk - 1 msk.
- salt;
- potatis - 4-5 delar
Tid: 80 minuter.
Kalorier: 101,3.
- Vi lägger grytan fylld med vatten på spisen och lägger potatisknölar i skalet i det, vilket först måste rengöras av kvalitet från förorening.
- Markera 6-8 minuter efter kokning och dränera vattnet.
- Kyld potatisknölar avskalad;
- Köttingrediensen ska tvättas, smulas i små skivor och podzoloto i en grill, vattnas med olja.
- Så länge kycklingen är brunad, svampas de i skivor och med lök gör vi också;
- Kycklingskivor överförs till en skål, och hackad lök och svampgryta i samma panna tills svampfuktigheten försvinner;
- Lök och svampblandning strö med kryddor och mjöl, blanda kraftigt;
- Fortsätt att störa, hälla vi ämnet med grädde och häll mjölk;
- Vi lägger till köttstycken;
- Lök köttämne med svamp placerade i ett rymligt bakplåt;
- Vi gnuggar den kokta potatisen och strö den på skålens yta.
- Förberedda gröna tvättas, finförvrängd och blandas med lumpig ost;
- Denna blandning är också generöst sprinkle billet;
- Ställ i ugnen i en halvtimme vid 180 ° C.
Hur man lagar kycklingbröd med potatis och ägg i ugnen
- ¾ Art. mjölk;
- vegetabilisk olja - 40 ml;
- kycklingbröst - 700 g;
- 4-6 ägg;
- medium lök;
- 3 g peppar;
- grädde - 1 msk.
- 1-1,2 kg potatis;
- ½ msk salt;
- ost - 125 g;
- kryddor;
- vitlöksklyfta - 2 st.
Tid: 70 minuter.
Kalorier: 114,3.
- Kycklingens kött tvättas, torkas något och skärs i remsor;
- Vi placerar kycklingskivor i behållare och strö med kryddor, blanda och vänta i 20 minuter;
- Under tiden läggs skalade potatisknölar i en kastrull och fylls med vatten, koka tills hälften kokas;
- Marinerat kött läggs i en strö med en stekpanna och lätt stekt
- Vi lägger till vitlökskivor och tunnhackad lök till stekt kycklingremsor;
- För att smaka vi lägger till lite salt och krossa med peppar, gryta i 7 minuter;
- Medan grönsaker och kött passeras lägger vi ägg i skålen och häller dem med mejeriingredienser, rör om till homogen, vi kan salta det;
- Vi förbereder den beredda formen med fett och lägger ut i halvkokta potatisar, huggade med godtyckliga delar;
- Vi skickar också grönsak och köttrödat kött och häll över äggmjölksblandningen.
- Strimlad ost placeras på toppen och placeras i ugnen;
- Vi ställer in 180 ° C och baka i 40 minuter.
Kycklingbröst med potatis och zucchini med ostskorpa i ugnen
- kyckling (filé) - 300 g;
- stor squash;
- 3 potatis
- 4-5 msk. klassisk yoghurt (2%);
- olja;
- 2 medelstora tomater;
- ost - 120 g;
- salt;
- 3 vitlöksklyftor.
Tid: 55 minuter.
Kalorier: 79,4.
- Vegetabiliska ingredienser separeras från skalen och sköljs och tvättas;
- Skivor av en liten tjocklek, krossad zucchini, samt potatis;
- Häll tomaterna på ett liknande sätt;
- Krama vitlöksklyftor i en skål och krydda med yoghurt, lätta salt det;
- Skär filéen i små skivor;
- Förfetta bakplåten, som sedan lägger ut köttbitarna;
- Placera grönsaker på toppen och häll över vitlök-yoghurt sås;
- Glöm inte att putta ost på toppen;
- Placera formen i ugnen bakad till 180 ° C och baka i 40 minuter.
Potatis och äggplanter med kycklingbröst, bakat i ugnen
- majonnäs - 50 ml;
- 2 äggplanter
- lök;
- 5 små tomater;
- vegetabilisk fett;
- chili - 2 g;
- kycklingfilé - 800 g;
- på en nypa av dina favorit kryddor och salt;
- 800 g potatisknölar.
Tid: 85 minuter.
Kalorier: 87,4.
- Medium potatisknölar rengörs bäst, tvättas och skärs i 4 stycken;
- Sedan ska de ströas med dina favorit kryddor och smörja med smör
- Stek potatisstyckena tills de är lättröda, i en väluppvärmd stekpanna.
- Köttets del av skålen bör smulas i små kuber.
- Lök, rengjorda i förväg, hugga i halva ringar och skicka till köttet;
- Säsong och säsong med majonnäs, blanda liberalt och marinera i en halvtimme;
- Tvättade äggplanter strimlar som potatis;
- På samma sätt tvättas tomater med smulor;
- Vi smörjer masspannan och lägger alla ingredienser där jämnt.
- Bakar 40 minuter, inte att glömma ugnen till 180 ° C.
Kycklingfilé och kål
- kålkropp ung - ½ stor;
- 2 lökar;
- 4 vitlöksklyftor;
- kycklingmassa - 800 g-1 kg;
- avfettad gräddfil - 3 msk.
- 20 g torkad dill;
- olja;
- kryddor och salt.
Tid: 95 minuter.
Kalorier: 81,3.
- Skivad filé måste syltas i en halvtimme i gräddfil, favorit kryddor, tillsätt torkad dill och krossad vitlök.
- Skalad potatisknölar i smullade cirklar;
- Halvringar slipa skalade lökar;
- Klipp kålen i smala remsor;
- Vi täcker den rymliga formen med olja;
- Lägg ut potatislökskivorna och köttbitarna i gräddfil, rör om;
- Du kan lätt salta och sprida sig över kålremsor;
- Vik i folie och sätt i ugnen vid 180 ° C;
- 40 minuter har löpt ut - vi tar bort ett slags lock och podzolachivaem 15 mer.
Kulinariska tricks
- kycklingfilé är bäst marinerade i kryddor innan man lägger till resten av ingredienserna. I marinaden kan du lägga till citronsaft, smör eller flytande mejeriprodukter;
- Det är inte heller förbjudet att lägga till andra grönsaker till potatis med kycklingbröst. Det viktigaste är att ta hänsyn till sin matlagningstid.
- Förse inte tillsatsen av rätter med lök, det ger extra juiciness.
Bon appetit!
Ett annat recept på potatis med kycklingbröst i ugnen finns i nästa video.
