Matlagning

Hemgjord tårta är inte bara välsmakande och original, men det är också en utmärkt indikator på värdinna färdigheter. Detta gäller särskilt helgdagar, till exempel nyårsfesten. Ingen gäst kommer att förbli likgiltig med ett sådant mästerverk av matlagning, för det kommer inte bara att göras med kärlek och flit, men kommer också att bli centrum för nyårsfesten.

Även en sådan enkel maträtt, som dumplings, kan bli en "höjdpunkt" av ditt bord med rätt förberedelse, speciellt om du gör dem i en kruka, kryddat med krämig eller svampsås, tomatpasta - massuppskrifter. Hur man lagar läckra dumplings i krukor Du kan laga dumplings i ugnen eller i mikrovågsugnen.

Om i sovjetiska tider, dumplings i en vanlig familj var en festlig maträtt, då är det för närvarande en daglig måltid. Ofta lagra än hemlagad. Även om det senare alternativet är smakligare och har en full smak. Och även om kokta dumplings verkar vara en enkel maträtt, finns det flera nyanser som bör beaktas när man lagar dem.

Alla vet att den mest användbara gröt erhålls från havregryn. Kanske finns det inga människor som inte vet om de fördelaktiga egenskaperna hos havremjöl och rätter från den. Endast de som lider av kolelitiasis bör avstå från havregryn, och alla andra kan med säkerhet inkludera detta friska och välsmakande spannmål i kosten.

Det finns enkla recept för söta bakverk som fungerar bra för alla. Till exempel, charlotte med äpplen. Det är måttligt sött, måttligt saftigt, billigt och alltid överkomligt. Apple äppel charlotte Charlotte deig ska vara fluffig, luftig och porös. Och här är det viktigt att hålla sig till de rekommenderade proportionerna av ingredienser och följa blandtekniken.

Varje dag möter en person många recept för helt olika rätter. Du kan lära dig om dessa recept från tv-program, kulinariska tidskrifter, sociala nätverk. Oavsett hur olika recepten är, har de alltid en sådan oumbärlig ingrediens som salt. Någonstans i stort, någonstans i små kvantiteter, men det faktum att utan att det är svårt att laga mat kvarstår ett faktum.

Många människor är vana vid att dricka te, inte bara med mjölk, citron och socker, men också i kombination med olika bakverk och godis. Samtidigt är det inte nödvändigt att köpa bakverk, du kan enkelt göra dem själv. Läckra, enkla och lätta kakor kommer alltid att vara ett utmärkt alternativ för te, både dagligen och för att träffa gästerna.

Pie är en traditionell rysk maträtt. I antiken var ingen semester komplett utan en vackert inredd kaka på bordet. I allmänhet kommer ordet "paj" från ordet "fest", och på en födelsedagsfest bakades tårtor med kål utan att misslyckas. Fyllningen kan vara frukt, grönsaker, fisk och kött, och degen var ursprungligen beredd bland, men sedan lärde de sig att göra den med jäst, för att belägga skikten med smör.

Idag vägrar många människor att konsumera socker, och föredrar naturliga eller konstgjorda sötningsmedel. Det är dock viktigt att komma ihåg att de kan vara lika skadliga om de konsumeras okontrollerbart. Essens och produkttyper Behovet av att ersätta det vanliga sockret har funnits länge.

Vitt kycklingkött, på grund av dess unika sammansättning och egenskaper, är en av nyckelkomponenterna i menyn, sammanställd för kosten. Kaloriinnehållet i produkten kan öka betydligt (stekning i olja) eller minska (kokning, ångning) beroende på typ av värmebehandling.

Sesamolja är en av de mest kända produkterna. Det lockar med sin rika och värdefulla komposition, vilket gör det till ett välkänt verktyg, inte bara i kosmetologi utan även i traditionell medicin. Men trots ovärderliga fördelar har oljan ett antal kontraindikationer, vilket också är värt att komma ihåg. Sammansättningen och fördelarna med sesamolja Sesamolja extraheras från sesamfrön med kall extraktion.

Ung courgette - ganska bra "material" för grytor. En tunnskinnad grönsak är den mest utsökta och hälsosamma, det är ett nöje att laga mat från det. 100 gram slutprodukten innehåller 30 kcal. Så att du kan laga en stor mängd grytor, utan rädsla för midjan och plånboken. Ja, du kan spara på mat, men samtidigt förbereda friska rätter, våra recept hjälper dig.

Många hemmafruar av någon anledning tror att hemmagjord ost är den högsta aerobatiken av kulinarisk skicklighet. Det här är inte så, i själva verket är vanlig mjölk grunden för ost. Genom att följa grundtekniken kan du enkelt prova alla recept, byta ingredienser, experimentera med tillsatser. Huvudkomponenter Krav Ost ska kräva hel, äkta, godmjölkad mjölk - gård eller land är perfekt.

Kucchini är en av de minsta kalorierna och de mest hälsosamma grönsakerna, så de som följer en kaloridiet eller bara vill äta rätt ska ägna särskild uppmärksamhet åt det och inkludera det i kosten. Kucchini smälter lätt och har också en positiv effekt på läget i matsmältningen och huden.

Du har kanske hört talas om Cinnabon-bullar mer än en gång. Men detta bakverk är känt för sin underbara krämiga smak och smak av kanel. Dessutom har inte bara bullarna en unik smak, utan också såser som serveras för dem. De mest populära är choklad, med nötter och grädde.

Radis är inte bara läckra, men också en mycket användbar produkt, som sedan antiken har använts vid framställning av olika rätter. Det enklaste alternativet är en svart rädisa sallad, som du dessutom kan fylla med morötter, gräddfil och kött. Att tillsätta varje ingrediens ger en annan smak. Enkel gulrot sallad Tillagningstid: 60 minuter.

Corn - en spannmålsväxt, fördelad över hela världen, utom Antarktis. Den odlas för gröda, boskap, livsmedelsindustri, dess frukter är lämpliga för kokning. Kokt eller konserverat korn används för att förbereda första kurser, sallader, rätter och aptitretare. Under de senaste åren har många människor börjat följa en balanserad kost och avstå från livsmedel som innehåller kolhydrater och kalorier.

I oldtiden kallades ärtpuré "peaschop", det är en rysk gammal maträtt. Den används i vår tid som en skål eller en fristående skål. Serveras på bordet med tillsats av grönsaker eller smör, med kött, svamp eller färska örter. Numera är förberedelsen av denna mat mycket förenklad tack vare det långsamma kökets mirakelhjälpmedel.

Fritters - god och näringsrik mat, kanske dessa egenskaper gjorde dem så populära och gav upphov till många nya och sofistikerade sätt att laga en berömd maträtt. Fritters för kefir: ett steg för steg recept Lusha vackra pannkakor kan vara den perfekta efterrätten och komplementet till te. Det finns många variationer i att laga maträtten.

Apple Charlotte - en riktig och väldigt enkel klassiker. Vanligtvis känner alla hennes recept med hjärtat, som hon alltid hjälper: när du vill ha något sött och när oväntade gäster anländer. Kakan är mjuk, öm och till och med användbar på grund av de saftiga äpplen. Klassiskt recept 220 g mjöl; 4 sura äpplen; 220 g socker; 5 ägg; 3 g citronsyra.