Matlagning

Risgryta kommer att vädja till både vuxna och barn som är särskilt svåra att mata med gröt. Och allt eftersom det kan göras sött, kryddigt och lägga till olika ingredienser: fisk, malet kött, kött, keso etc. Du behöver bara välja ett lämpligt recept. Kokfunktioner I en långsam spis Förbereda en sådan maträtt i en långsam spis är ganska enkelt: du måste förbereda alla ingredienser och välj lämpligt läge.

Läs Mer

Honung kan kallas en dietprodukt. I 1 tsk. innehåller cirka 25 kcal, plus eller minus 5-10 kalorier. Dess kaloriinnehåll beror inte bara på de färger från vilka det producerades, utan även kokningsprocessen och lagringsförhållandena är av stor betydelse. En viktig roll spelas av produktens energivärde, men för honung är den stor, cirka 300 kcal eller 1270 kJ per 100 g.

Läs Mer

Om du vill överraska din familj med en utsökt efterrätt för te, behöver du definitivt göra New York cheesecake. Denna bakverk är gjord på basis av mascarponeost, vilket ger den en otrolig ömhet. Om du aldrig har provat det måste du definitivt lära dig hur man lagar mat. I framtiden kommer det att hjälpa dig när du möter gäster eller för många semester, eftersom det visar sig vara inte värre än kakor med vispgrädde.

Läs Mer

Inte alla hemmafruar vet att du kan använda en vanlig matsked för att väga mjöl. Om det inte finns något mätglas till hands, är det lätt att mäta något med matsked för att göra en god middag eller bakning, och veta hur många gram den innehåller. Olika recept anger olika storlekar av produkter: gram, glasögon, skedar.

Läs Mer

Хозяйки с трепетным восторгом ожидают радостных подготовок к праздничному застолью, разыскивают кулинарные рецепты и гастрономические возможности задобрить символ будущего года - Земляную Свинью. В 2019 году для кулинарных экспериментов нельзя использовать свинину, лучше взять говядину, рыбу, птицу. На столе должна преобладать желтая цветовая гамма.

Läs Mer

Förmodligen är en av de enklaste matlagningsmetoderna hemma den klassiska zebrakakan. Dess särdrag består i interlacing eller alternerande färger av deg. Dessutom kan aromämnen vara mycket olika. Utseende orsakar en upplopp av fantasi hos barn och vuxna. Själva receptet är mycket enkelt och är en klassisk gräddfil, en del av degen är "tonad" med kakao.

Läs Mer

Jam är tillverkad av olika bär och frukter. Men ganska ovanlig smak är en delikatess, som läggs till valnötter. Denna ingrediens låter dig avslöja hela smaken av de bär eller frukterna som används och lägger till behagligt krydda i syltningen. Walnut plommonsjuka Ingredienser: plommon - 1,5 kg; valnötter - 0,2 kg; sockersand - 1,3 kg; vatten - 0,1 liter.

Läs Mer

Longevity svamp eller en svamp som ger hälsa - det här är hur trädsvampen heter Reishi. Faktum är att denna unika produkt i sin helande egenskaper överträffar även ginseng, vilket anses vara ett paradigm för många patologier. Moderna ryska forskare och mykologer kallar honom ofta en tinder eller ganoderma.

Läs Mer

Om du letar efter ett recept på ett otroligt gott, men samtidigt ganska enkelt i matlagningssoppa, bör du noggrant titta på ärten. Det kan säkert kallas en av de mest internationella rätterna, för även nu är det inte säkert för vilket land som kan kallas sitt ursprungsland.

Läs Mer

Korsisk karp är en fisk från karpfamiljen. Sedan antiken är det väldigt populärt i Ryssland på grund av sitt ömta kött, storlek och tillgänglighet. Den bor i nästan varje sötvattenreservoar: från Fjärran Östern till Centraleuropa. Dessutom innehåller köttet av crucian många fördelaktiga spårämnen, proteiner, aminosyror, vitamin PP, fosfor och samtidigt praktiskt taget inget fett.

Läs Mer

Som underlag kan du ta några kakor: shortbread, kex, havregryn. Och för att göra kakdeggen homogen och inte smula, rekommenderas att man tillsätter smalt smör till det. För fyllningen behöver du stearinost, ost, gräddfil, grädde, kondenserad mjölk, frukt eller bär. Du behöver lite tid för matlagning, och det är nästan omöjligt att förstöra en sådan efterrätt.

Läs Mer

Bland människor som är kända i kostvanor, "avancerade" mammor och till och med barnläkare kan man ofta höra uppfattningen om att gröngröda är värdelös, att de bara är fasta fasta kolhydrater i fullständig frånvaro av hälsosamma näringsämnen. Detta är dock inte fallet. För det första är dess kaloriinnehåll kraftigt överdriven (såvida det givetvis inte missbrukas av fett och socker).

Läs Mer

Faktum är att pastier bara är halvt osyrad degpaj. Hans recept kan varieras oändligt genom att lägga till olika ingredienser: kefir, mjölk, smör, läsk, mineralvatten och till och med vodka. Receptet är som cheburek mjöl, vanligt vatten, lite tillsatser, fyllning - det är allt du behöver för krispiga pasties.

Läs Mer

Crackers är inte bara en utmärkt produkt för att tillfredsställa hunger, men också en bra fyllning till de välkända vardagliga rätterna. Standard soppa eller sallad med tillägg av denna delikatess förvärvar en ny smak, vilket gör värdinne till en riktig matlagare. Idag kan du enkelt köpa kakor med smak och kryddor, men varför gör du om du kan laga dem hemma, medan förutom att spara familjebudgeten, uppnås förtroende för produktens säkerhet, eftersom alla ingredienser har passerat dina händer.

Läs Mer

Basarna i Asien, Arabiska halvön och Afrika är rika på köpmän som erbjuder doftande pajer. En mängd fyllningar, rikligt kryddat med kryddor, lök och i degen beredd enligt särskilda recept, finns i bakverk med exotiskt namn Samsa. Den speciella smaken av den bakade skålen erhålls om den är bakad i nationella tandoorugnar.

Läs Mer

Fyllning - en av de bästa uppfinningarna av mannen! Det är lätt att laga mat och från det - snabbt och enkelt. Alla kött - fläsk, nötkött, fjäderfä eller fisk kan vridas i köttfärs och användas i en stor mängd olika rätter. Därefter kommer vi att berätta vad som kan göras från malet kött, och vi börjar med recept av malet fläsk.

Läs Mer

Ingen semester är komplett utan dessert. Beroende på tillfället för firandet och omfattningen av semestern bestämmer de vilket bakverk som är att föredra: kakor eller kakor, rullar eller muffins. I speciella fall serveras kakor, som sedan skärs i portioner. Födelsedag är generellt mycket svårt att föreställa sig utan en tårta, speciellt om vi talar om barnets namn.

Läs Mer

Bland befolkningen på vår planet finns många ostälskare i alla sina manifestationer. Många gourmer föredrar doftande hemlagade produkter att köpa ost från närmaste butik. Någon beställer det i små privata osttillverkare, och vissa vet hur man gör ost själva! Hemlagad ost - lite hemligheter och tricks I alla kreativa affärer (och att ostburk utan tvekan kan tillskrivas det) har sina egna små hemligheter: det är bättre att inte köpa mjölk eller stallost i butiken, men att hitta en leverantör som bara säljer din egen gårdsprodukt.

Läs Mer

För att kakan skall vara öm och smaklig, måste den smörjas med en stor mängd proteinkräm. Cremen kan tillverkas oberoende, särskilt eftersom det finns olika recept för att tillaga utsökt och ömtåligt proteinblötläggning, vilket gör bakningen väldigt mjuk och luftig. Dessert kommer säkert bättre än de som nu säljs i många butiker.

Läs Mer